سياسة
نائب وزير الزراعة لـمصراوي: إنتاج مصر من اللحوم الحمراء يبلغ 60 ألف طن
تسعى مصر إلى تعزيز قطاع الثروة الحيوانية وتطويره كجزء من سياسة الأمن الغذائي الوطني، من خلال رفع إنتاج اللحوم الحمراء وتكثيف الاعتماد على الموارد المحلية لتقليل F bevierarchy الاستيراد وتحقيق قدر أكبر من الاكتفاء الذاتي.
رؤية مصرية جديدة لتعزيز إنتاج اللحوم الحمراء والاكتفاء الذاتي
التوجهات الوطنية وتطوير السلالات
- تسعى الدولة إلى رفع معدلات إنتاج اللحوم الحمراء عبر تحسين السلالات وزيادة الإنتاج المحلي، بما يعزز الاكتفاء الذاتي ويقلل الاعتماد على الواردات.
- الهدف ليس الوصول إلى اكتفاء كامل بنسبة 100%، بل تغطية غالبية احتياجات السوق المحلية مع تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
المشروعات القومية والفرص الاستثمارية
- إطلاق مشروع «مستقبل مصر» إلى جانب إنشاء مزارع إنتاج حيواني كبيرة جرى طرحها أمام المستثمرين للمشاركة فيها، بهدف دعم التوسع في الإنتاج وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة.
التحديات والفرص المائية
- تواجه الصناعة تحديات ندرة المياه وقلة الأمطار، وتعمل الوزارة على استغلال الموارد المائية المتاحة بأفضل صورة ممكنة لتحقيق أعلى عائد اقتصادي.
- لا تزال الفرص كبيرة، خاصة في ظل الموارد الطبيعية والثروات الحيوانية الكبيرة لدى الدول الإفريقية، ما يفتح آفاق تعاونية جديدة.
الشراكات الإقليمية وآليات التداول
- توجد شراكات قوية تُنفّذ حاليًا مع عدد من الدول الإفريقية، بالتنسيق بين جهاز مستقبل مصر ووزارة الزراعة لتوفير احتياجات مصر من اللحوم.
- كجزء من هذه الشراكات، تم تسويق كميات من الأمصال واللقاحات البيطرية للدول الإفريقية خلال الفترة الماضية، في إطار تعزيز العلاقات وتبادل المنافع.
الموانئ البيطرية وجودة اللحوم
- تملك مصر محاجر ومجازر حدودية مجهزة لاستقبال رؤوس الماشية القادمة من الدول الإفريقية، حيث يتم الكشف البيطري ورعايتها داخل هذه المجازر حتى ذبحها، لضمان سلامة وجودة اللحوم.
