شعبة البن تكشف حقائق صادمة حول جودة القهوة في الأسواق.. 80% مغشوشة

تشهد سوق القهوة في مصر اضطرابات متزايدة تتعلق بجودة البن المعروض للمستهلكين، مع تزايد المخاوف من وجود منتجات مغشوشة تؤثر على الصحة وتكاليف الشرب اليومي للقهوة.

تدهور جودة البن وانتشار الغش وتأثيره على المستهلكين

أبعاد الظاهرة في السوق المحلي

• تشير التقديرات إلى أن نسبة البن المغشوش وغير المطابق للمواصفات قد تصل إلى نحو 80% من المعروض في السوق المحلية.
• امتد الغش من المنافذ الصغيرة إلى كافيهات راقية، حيث تُقدَّم فئة من البن المضروب للمستهلكين بأسعار مرتفعة لتحقيق أرباح كبيرة.

التداعيات الصحية والاجتماعية

• تنبيه صحي من مخاطر المواد المضافة في البن المغشوش، إذ قد يُسبب استهلاكه تسمماً معوياً وإسهالاً شديداً في بعض الحالات.

الإجراءات والتوصيات المقترحة

• تعزيز الرقابة على جودة البن عند نقاط البيع وتكثيف فحوصات المطابقة للمواصفات القياسية.
• توعية المستهلكين بطرق التحقق من جودة البن واختيار مصادر موثوقة.
• فرض إجراءات قانونية وتدابير رادعة ضد المتورطين في الغش التجاري وإتاحة آليات إبلاغ فعّالة للمستهلكين.