احرص عليه: غذاء يخفض الكوليسترول الضار ويقوّي عضلة القلب

يبحث كثيرون عن طرق طبيعية للحفاظ على صحة القلب وتقليل مستوى الكوليسترول الضار من خلال إدخال أطعمة مغذية في النظام اليومي.

الشوفان ودوره في دعم صحة القلب والشرايين

ما الذي يجعل الشوفان مفيدا لصحة القلب؟

• يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تُسمّى بيتا جلوكان، ما يساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.

كيف يساعد الشوفان في خفض الكوليسترول؟

• الألياف القابلة للذوبان تربط الكوليسترول داخل الجهاز الهضمي وتقلل امتصاصه، وهو ما يساهم في انخفاض مستويات LDL على المدى المتوسط إلى الطويل.

هل يمكن أن يقوّي الشوفان عضلة القلب؟

• المغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة الموجودة فيه تدعم صحة القلب وتساهم في تحسين الدورة الدموية.

ما أفضل طريقة لتناول الشوفان يومياً؟

• إضافته إلى الحليب أو الزبادي كوجبة إفطار أو كوجبة عصرية مع الفواكه والمكسرات.
• يمكن إدخاله في وصفات صحية مثل الخبز المنزلي أو العصائر.