صحة
6 أسباب تؤدي إلى فقدان الشهية في درجات الحرارة العالية
فهم أسباب انخفاض الشهية في الطقس الحار وتأثيراته على الجسم
يعاني الكثير من الناس من انخفاض ملحوظ في رغبتهم في تناول الطعام خلال فصل الصيف أو مع ارتفاع درجات الحرارة. هذا التغير في الشهية طبيعي، حيث يتكيف الجسم مع الظروف المحيطة للحفاظ على توازنه، فيما يلي نستعرض أبرز الأسباب التي تفسر ذلك وأثرها على الجسم.
1. آلية تبريد الجسم
- عندما ترتفع درجة حرارة الجو، يعمل جسمك بشكل مكثف للحفاظ على درجة حرارته الداخلية، والتي تظل حوالي 37 درجة مئوية.
- عملية الهضم تؤدي إلى توليد حرارة إضافية، تعرف بــ “التأثير الحراري للطعام”.
- لتقليل الحمل الحراري، يقلل الجسم من الرغبة في تناول الأطعمة التي تتطلب طاقة هضم عالية، خاصة الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون التي تنتج حرارة أكبر أثناء الهضم.
2. التغيرات الهرمونية
- يتأثر تنظيم الشهية بالعديد من الهرمونات، حيث ينخفض إفراز هرمون الجريلين الذي يُحفز الشعور بالجوع في الأجواء الحارة.
- بالمقابل، قد يزداد إفراز هرمونات مثل الليبتين التي تعطي إحساسًا بالشبع، مما يقلل من الرغبة في الأكل.
3. فقدان السوائل والجفاف
- التعرق هو آلية تبريد فعالة للجسم في الطقس الحار، ولكنه يؤدي إلى فقدان السوائل والمعادن عبر الجلد.
- عندما يصاب الجسم بالجفاف، يشعر الشخص غالبًا بعدم الرغبة في الطعام، حيث يركز الجسم على تعويض السوائل المفقودة أولًا.
4. التعب والإرهاق
- ارتفاع درجات الحرارة قد يسبب شعورًا عامًا بالإرهاق والخمول، مما يقلل من الرغبة في بذل الجهد، بما في ذلك جهد الطعام وعمليات الهضم.
- يفضل الكثير تناول المشروبات الباردة والخفيفة عوضًا عن الوجبات الثقيلة خلال هذه الفترة.
5. تغيرات في تدفق الدم
- في الطقس الحار، يميل الدم إلى التدفق بشكل أكبر نحو سطح الجلد والأطراف للمساعدة في تبريد الجسم.
- ذلك يقلل من تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي، مما قد يبطئ عمليات الهضم ويؤدي إلى انخفاض الشهية.
6. تفضيلات الأطعمة في فصل الصيف
- عندما يكون الجو حارًا، يفضل الناس تناول الأطعمة الخفيفة والصحية، الغنية بالماء، كالخضروات والفواكه والسلطات والمشروبات المنعشة.
- هذه الأطعمة عادةً أقل في السعرات الحرارية من المأكولات الثقيلة التي يُفضل تناولها في الطقس البارد، مما يساهم في الشعور بعدم الجوع بشكل أكبر خلال فصل الصيف.
