صحة
ثلاثة عصائر تساهم في تقليل مستويات السكري في الجسم
مشروبات تساعد على خفض مستويات السكر في الدم
يمكن لمجموعة من المشروبات أن تسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن. لكن من المهم التذكير بأنها ليست بديلاً للأدوية أو النصائح الطبية، ويجب دائمًا استشارة الطبيب قبل أي تغيير في العادات الغذائية.
1. الماء
رغم بساطته، يُعتبر الماء من أهم المشروبات للتحكم في مستويات السكر، إذ إن الجفاف يمكن أن يزيد من نسبة السكر في الدم، حيث يمتص الجسم السوائل من الدم ويترك تركيزًا أعلى من الجلوكوز. يساعد شرب كميات كافية من الماء على دعم وظيفة الكلى في طرد الجلوكوز الزائد من الجسم عن طريق البول، كما يساهم في تحسين امتصاص الخلايا للجلوكوز وزيادة حساسية الأنسولين.
2. الشاي الأخضر
- مضادات الأكسدة: غني بمركب الإيبيجالوكاتشين جاليت الذي يعتقد أنه يعزز حساسية الأنسولين ويقلل من امتصاص الجلوكوز في الأمعاء.
- الفوائد الصحية: يجدر شرب كوب أو كوبين يوميًا من الشاي الأخضر غير المحلى، وتجنب إضافة السكر أو العسل لتحقيق أكبر فائدة.
3. خل التفاح المخفف
- تأثيرات هضمية: يعتقد أن حمض الأسيتيك في خل التفاح يبطئ من عملية هضم الكربوهيدرات وامتصاصها، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات.
- كيفية الاستخدام: يفضل خلط ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح العضوي غير المصفى في كوب كبير من الماء (200-250 مل)، وشربه قبل أو مع الوجبات. يُنصح بعدم شرب خل التفاح غير المخفف للحفاظ على مينا الأسنان وسلامة الحلق.
