سياسة
الهيئة القومية لسلامة الغذاء تضبط أغذية فاسدة وتباشر إجراءات قانونية بحق منشآت سياحية
شهدت مدينة العين السخنة تعزيزاً ملحوظاً للجهود الرقابية على المنشآت السياحية مع ارتفاع الحركة السياحية وتزايد الإشغال، وذلك لضمان تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء وتقديم غذاء آمن للمواطنين والزوار والسائحين.
تصعيد الرقابة على المنشآت السياحية بالعين السخنة خلال موسم الصيف
أهداف الحملة وإطارها التنظيمي
- تنفيذ توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برفع درجة الجاهزية الرقابية وتكثيف المرور الميداني على المنشآت الغذائية والسياحية.
- تركيز الجهود في المناطق الساحلية التي تشهد كثافة مرتفعة خلال الصيف لضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
سير الحملة ومشاركوها
- شارك في الحملة مدير عام الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية، برفقته عدد من مفتشي الهيئة ومأموري الضبط القضائي.
- نفذت جولات تفتيشية لمراجعة مدى التزام المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء وتدقيق إجراءات تداول وحفظ وتخزين وإعداد الأغذية، مع متابعة تطبيق الممارسات الصحية في جميع مراحل تداول الغذاء.
التقييم والاعتماد
- شملت الحملة تقييم عدد من الفنادق والمطاعم السياحية تمهيداً لاعتماد المنشآت المستوفية للاشتراطات، بعد التحقق من تطبيق نظم الرقابة الذاتية واستيفاء معايير سلامة الغذاء.
- يهدف هذا المسح إلى رفع كفاءة منظومة الرقابة داخل المنشآت السياحية وتعزيز جودة الخدمات المقدمة.
النتائج والإجراءات
- أسفرت أعمال التفتيش عن رصد مخالفات، وضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة وفقاً لأحكام القانون والقرارات المنظمة.
التواصل والتبليغ
- تؤكد الهيئة استمرار خطتها الرقابية مع إعطاء أولوية للمناطق الساحلية خلال الصيف بما يتناسب مع زيادة الإقبال.
- يدعو الجمهور إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، أو عبر الخط الساخن 19565، أو الرقم 16528، إضافة إلى الرقم 01555771100 أو تطبيق واتساب.
