صحة
مشروب بسيط في مطبخك يساهم في ضبط ضغط الدم
يُعد حليب اللوز غير المحلى خياراً يمكن إدراجه ضمن نمط غذائي متوازن يهدف إلى دعم صحة القلب وضغط الدم، خاصة أنه منخفض في الصوديوم والدهون المشبعة وخالٍ من الكوليسترول، كما يحتوي على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.
دور حليب اللوز في صحة القلب وضغط الدم
وفق تقرير منشور على موقع Verywell Health، فإن إدراج حليب اللوز غير المحلى ضمن نظام غذائي متوازن قد يساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، وليس كبديل لعلاج ارتفاع ضغط الدم بالأدوية.
عناصر غذائية تدعم صحة القلب
- المغنيسيوم والبوتاسيوم: يساعدان في وظيفة العضلات والأوعية الدموية وتوازن السوائل في الجسم.
- الكالسيوم: له دور مهم في وظائف العضلات والأوعية الدموية.
- الدهون غير المشبعة: بدائل صحية للدهون المشبعة عند استخدامها ضمن نظام غذائي للقلب.
- مركبات نباتية مثل البوليفينولات والفيتوستيرولات: قد تساهم في دعم صحة الأوعية الدموية والحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول.
- إمكانية انخفاض الصوديوم والدهون المشبعة في بعض الأنواع غير المحلاة.
- البوتاسيوم يساهم في توازن السوائل وتنظيم العلاقة بين مستويات الصوديوم والسوائل.
كيف تختار النوع المناسب؟
- اختر حليب اللوز غير المحلى لتقليل السكريات المضافة.
- يفضل البحث عن منتجات منخفضة الصوديوم، مع هدف نحو نحو 150 ملغاً لكل كوب وفق التوصيات.
- يفضل أن تكون المنتجات مدعمة بالكالسيوم وفيتامين D والبوتاسيوم.
- ابتعد عن الأنواع المنكهة أو المحلاة إذا كان الهدف تقليل السكريات المضافة؛ قارن المكونات والقيم الغذائية بين العلامات التجارية.
كيف يمكن تناوله؟
- أضفه إلى القهوة أو الشوفان والحبوب كخيار بسيط لإدخاله في النظام اليومي.
- استخدمه في الشوربات والصلصات كبديل للحليب كامل الدسم.
- امزجه مع الفاكهة والشوفان لإعداد وجبة خفيفة صحية.
- تذكّر أن فائدته مرتبطة بسياقه العام في النظام الغذائي، وهو ليس بديلاً عن العلاج الطبي أو الأدوية الموصوفة لارتفاع ضغط الدم.
