سياسة
متحدث وزارة الزراعة: لا توجد مادة ترفع وزن الموز.. الشائعات تستهدف المزارعين
تتكرر في الفترة الأخيرة مناقشات عبر منصات التواصل الاجتماعي حول ادعاءات تتعلق بوجود مواد تُرش على الفاكهة لزيادة حجمها أو وزنها. فيما يلي توضيح رسمي من وزارة الزراعة حول هذه الادعاءات.
توضيح رسمي حول ادعاءات زيادة وزن الموز
تصريح وزارة الزراعة
نفى الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، صحة ما تداوله روّاد التواصل الاجتماعي بشأن وجود مادة تُرش على الموز لزيادة حجمه أو وزنه، مشيرًا إلى أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أساس علمي.
التفسير الفني للمسألة
- أوضح جاد أن لا توجد مادة قادرة على زيادة وزن أي ثمرة زراعية بعد حصادها، كما أن المواد المستخدمة قد تؤثر في اللون أو النضج لكنها لا تغيّر الوزن.
- بيّن أن الموز يُحصد وهو أخضر، ثم يُوضع في غرف تُستخدم فيها غازات طبيعية تساعد على تسريع النضج وتحول اللون إلى الأصفر؛ وهي عملية متبعة عالميًا.
- أشار إلى أن وزن الثمرة يظل ثابتًا منذ خروجها من الحقل حتى وصولها للمستهلك، ولا توجد تقنيات أو مواد تؤدي إلى زيادة الوزن بعد الحصاد.
تأثير الشائعات والحماية المهنية
أكّد خالد جاد أن الشائعات قد تلحق أضرارًا مباشرة بالمزارعين والمحاصيل، وأن الوزارة تتابع ما يتم تداوله يوميًا وترد على أي معلومات مغلوطة فورًا.
سلامة الطعام والرقابة
شدد على أن جميع أنواع الفاكهة المتداولة في الأسواق آمنة وصالحة للاستهلاك وتخضع لرقابة مستمرة، ونصح المواطنين بزيارة المصادر الرسمية وعدم الاعتماد على معلومات غير موثوقة، كما نُصح بعدم شراء البطيخ المعرض تحت أشعة الشمس المباشرة.
