صحة
ما مدى تأثير توقيت تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية على فعاليتها؟
تشير نتائج دراسة أجراها باحثون روس إلى أن توقيت تناول الفيتامينات والمكملات قد يكون مهمًا لبعض الأنواع، بينما لا يظهر تأثيره الكبير على أنواع أخرى.
توقيت تناول الفيتامينات والمكملات: ما الذي يجب معرفته
كيف يؤثر التوقيت على امتصاص الفيتامينات بحسب نوعها
- الفيتامينات الذائبة في الدهون A وD وE وK: يفضل تناولها مع وجبات تحتوي على دهون لتحسين الامتصاص.
- الفيتامينات الذائبة في الماء C ومجموعة B: يمكن امتصاصها حتى على معدة فارغة، لذلك يكون توقيت تناولها أقل أهمية.
التوازن بين مواعيد المعادن والمكملات
- الكالسيوم قد يقلل امتصاص الحديد؛ لذا من الأفضل تناولهما في أوقات متباعدة.
- الحديد يُمتَص بشكل أفضل على معدة فارغة، لكنه قد يسبب تهيجًا لدى بعض الأشخاص، لذا يمكن تناوله مع الطعام عند الحاجة.
تأثير التوقيت على الشعور بالنشاط والاسترخاء
- فيتامينات مجموعة B قد تمنح شعورًا بالنشاط لدى بعض الأشخاص.
- المغنيسيوم قد يرتبط بالشعور بالاسترخاء مساءً، مع محدودية الأدلة العلمية على هذه التأثيرات.
التكرار أهم من التوقيت المحدد للمكملات
الانتظام في تناول المكملات قد يكون أكثر أهمية من الالتزام بوقت محدد، إذ تعتمد فائدتها على الاستمرار، بينما يرتبط “الوقت المثالي” بالراحة والتحمل الشخصي أكثر من كونه قاعدة علمية ثابتة.
ملاحظات مهمة
- المكملات ليست بديلًا عن النظام الغذائي المتوازن، وربما لا يحتاجها معظم الأصحاء الذين يتبعون حمية متنوعة.
- يُنصح باستشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي مكمل، خاصة عند استخدام أدوية أخرى.
