صحة

قد تتسرب آلاف الجزيئات البلاستيكية من أكياس الشاي إلى كوبك

قد لا يخلو كوب الشاي اليومي من وجود ملوثات بلاستيكية كما يعتقد البعض. فقد أشارت نتائج بحث إلى أن بعض أكياس الشاي قد تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة ومركبات كيميائية عند تحضيرها باستخدام الماء الساخن، وهو ما يثير أسئلة حول أثر ذلك على الصحة.

تداعيات وجود جزيئات بلاستيكية في الشاي وطرق تقليل التعرض

نتائج الاختبارات ومركبات ملوثة

  • أطلقت أكياس شاي تابعة لأربع علامات تجارية بين 555 و2498 جزيئاً بلاستيكياً لكل كوب عند نقعها في ماء يصل إلى 95 درجة مئوية لمدة ثلاث دقائق.
  • إلى جانب الجزيئات البلاستيكية، وُجد ثنائي الفينول أ (BPA) ومركبات تليّن البلاستيك في جميع العينات التي أُحضرت باستخدام الأكياس البلاستيكية.
  • كوّنت نسبة ثنائي الفينول أ المكتشفة بين 4.55% و21.70% من الحد اليومي المسموح به وفق تقييم الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية.

مقارنة الشاي السائب بالأكياس

  • احتوت أوراق الشاي السائب على أعداد أقل من الجزيئات البلاستيكية مقارنة بالأكياس المستخدمة في الاختبار، حيث سجلت 146 إلى 1178 جزيئاً لكل كيلوجرام من الأوراق، وهو يعادل نحو 0.3 إلى 2.4 جزيء لكل حصة تزن 2 غراماً.
  • ومع ذلك، لا تعتبر هذه المقارنة مثالية لأن أوراق الشاي السائب جرى تحليلها بطريقة مختلفة عن الأكياس عند التحضير بالماء الساخن.

هل تسبب الجزيئات البلاستيكية أضراراً صحية؟

  • لم تقم الدراسة بتقييم الآثار الصحية المباشرة لشرب الشاي المحتوي على هذه الجزيئات، لكنها سلطت الضوء على مخاوف مرتبطة بالمواد الكيميائية المكتشفة.
  • أشار ثنائي الفينول أ إلى احتمال تأثيره في النظام الهرموني، والتعرض له عبر الشاي قد يضاف إلى التعرض من مصادر أخرى.
  • رغم هذه المؤشرات، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد حجم المخاطر الصحية الفعلية الناتجة عن التعرض لهذه الملوثات عبر المشروبات.

كيف تقلل تعرضك للبلاستيك عند شرب الشاي؟

  • استخدم أوراق الشاي السائب بدلاً من أكياس الشاي المصنوعة من البلاستيك.
  • حضِّر الشاي في أكواب وأوانٍ من الخزف أو المعدن.
  • اغسل أوراق الشاي بالماء البارد قبل استخدامها.
  • انتبه إلى المواد المصنوعة منها أكياس الشاي قبل الشراء.

هل أكياس الشاي خطر مؤكد على الصحة؟

  • لا توجد دلائل قاطعة تربط بين استخدام الأكياس البلاستيكية وظهور أمراض مباشرة، لكنها تشكل احتمالاً لنقل جزيئات بلاستيكية ومركبات إلى الشاي عند تعرض الأكياس للماء الساخن.
  • تشير النتائج إلى ضرورة إجراء مزيد من الدراسات لتحديد مستويات التعرض بدقة، خصوصاً للجزيئات البلاستيكية الدقيقة وتأثيرها المحتمل عند الاستهلاك المتكرر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى