مع اقتراب امتحانات الثانوية العامة، يلجأ الطلاب غالبًا إلى مشروبات الطاقة للبقاء يقظين ونشيطين، مما يفيد في زيادة فترات المذاكرة. إلا أن دراسة حديثة أُجريت في نيويورك كشفت عن وجود مكوّن شائع في مشروبات الطاقة قد يُهدد الصحة بشكل أكبر، حيث يُعتقد أن حمض التورين، وهو حمض أميني موجود في مشروبات مثل “ريد بول” و”سيلسيوس”، قد يُساهم في زيادة احتمالية الإصابة بسرطان الدم. ويُعتقد أن الأحماض الأمينية تلعب دورًا في تغذية خلايا سرطان الدم التي تتكون في نخاع العظم الإسفنجي داخل العظام.
وفي سياق البحث عن بدائل صحية، نستعرض معكم مجموعة من المشروبات التي تساعد على التركيز ويمكن الاعتماد عليها بدلًا من مشروبات الطاقة، ومنها:
1. الشاي الأخضر: غني بمركب البوليفينول، وهو مضاد للأكسدة قوي يساهم في الوقاية من تلف الخلايا وتقليل الالتهابات، كما يعزز اليقظة وتحسين القدرة على التركيز.
2. عصير البنجر: يساعد على خفض الشعور بالإرهاق، إذ يحتوى على النترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك، الذي يُساعد على توسيع الأوعية الدموية، مما يُحسن تدفق الدم وإمداد العضلات والدماغ بالأكسجين والطاقة.
3. عصير البرتقال: مصدر غني بفيتامين C، الثيامين، وفيتامين B6، بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد التي تعزز الذاكرة والتركيز وتشعر الشخص بالنشاط.
4. عصير الرمان: غني بمضادات الأكسدة، خاصة البوليفينولات، التي تساعد على حماية الدماغ، وتحسين الإدراك، وزيادة التركيز، أخرى في وظائف الدماغ.
5. الحليب: يوفر العناصر الضرورية لصحة الدماغ مثل البروتين، الكالسيوم، فيتاميني B12 وD، والزنك، والسيلينيوم. ويدعم فيتامين D الموجود في الحليب حماية خلايا الدماغ من التلف وتنظيم العمليات الكيميائية الحيوية.
6. القهوة: تحتوي على الكافيين الذي يعزز النشاط الذهني من خلال حجب مستقبلات الأدينوزين، مما يُزيد من اليقظة وتحسين الوظائف المعرفية ويحسن المزاج، بجانب الوقاية من أمراض الأعصاب التنكسية كمرض الزهايمر والاضطرابات الاكتئابية.
7. الكاكاو: من أغنى المصادر بالفلافانول والمواد الفعالة مثل الإبيكاتشين والكاتيشينات، التي تحسن الإدراك والذاكرة، وتعزز تدفق الدم إلى الدماغ، وتحسن القدرات المعرفية.
ينبغي على الطلاب التركيز على تناول هذه المشروبات الصحية بدلاً من مشروبات الطاقة للحفاظ على صحتهم وتعزيز قدراتهم الذهنية خلال فترة الامتحانات.
