صحة
أطعمة شائعة قد تسهم في رفع مخاطر أمراض القلب
تُسهم التغذية بشكل فعال في دعم صحة القلب ومنع أمراض الشرايين، إذ أن اختيار الأطعمة وتوازن الدهون والملح والسكر ينعكس على مستويات الدهون في الدم وضغط الدم ووظائف الدورة الدموية.
تأثير التغذية على صحة القلب
الأطعمة التي قد ترفع مخاطر أمراض القلب: اللحوم المصنعة
- عادة ما تحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم والدهون المشبعة والدهون المتحولة
- الإكثار منها قد يرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مخاطر تصلّب الشرايين وأمراض القلب
الأطعمة المقلية وتأثيرها على القلب
- تحتوي غالباً على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية
- الاستهلاك المفرط قد يرفع الكوليسترول الضار ويؤثر سلباً في صحة القلب
المشروبات والأطعمة عالية السكر
- السكريات المضافة تزيد من مخاطر السمنة والدهون الثلاثية
- يمكن أن تسهم في ارتفاع ضغط الدم وتدهور صحة الشرايين
الأطعمة المالحة بكثرة
- ارتفاع الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم ويزيد عبء القلب
- الوجبات الجاهزة والمعلبات غالباً ما تكون عالية بالملح
الأطعمة المحتوية على الدهون المتحولة
- توجد في بعض المنتجات المصنعة
- قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار وتخفض الكوليسترول المفيد وتضر بالشرايين
نصائح عملية لتعزيز صحة القلب
- اختر دهوناً صحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والفواكه التي تحتوي على دهون جيدة
- قلل من استهلاك الملح والمواد المصنعة واحرص على تناول الخضار والفواكه
- قلل السكر المضاف واستبدله ببدائل صحية مثل الفواكه
- اختر مصادر بروتين صحية مثل الأسماك والدواجن مع تقليل اللحوم المصنعة
- مارس نشاطاً بدنياً منتظماً وتجنب التدخين واحرص على نوم كاف
