صحة
هل تسهم الأطعمة المصنعة في تفاقم أعراض ما قبل الدورة الشهرية؟
تشير نتائج دراسة حديثة إلى وجود ارتباط بين تكرار استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة وشدة أعراض ما قبل الحيض لدى بعض النساء، مع الإشارة إلى أن بعض العادات السلوكية قد ترتبط بتخفيف الأعراض.
كيف أُجريَت الدراسة وما أبرز ما توصلت إليه؟
أهداف ومنهجية البحث
- شملت الدراسة 607 نساء تتراوح أعمارهن بين 18 و30 عامًا من تركيا.
- طلب الباحثون من المشاركات الإجابة على استبيان إلكتروني لتقييم الأعراض خلال الأسبوع السابق للدورة الشهرية، بما في ذلك الألم واضطرابات النوم وتغيرات الشهية.
- جُمِعَت معلومات عن معدل استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، ومدى الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي، وطريقة التعامل مع الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام.
ماذا كشفت النتائج عن الأطعمة فائقة المعالجة؟
- ارتبط ارتفاع استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة بارتفاع شدة أعراض متلازمة ما قبل الحيض، واستمرت هذه العلاقة بعد ضبط عوامل مثل العمر ودقة انتظام الدورة والعادات الغذائية العامة.
- وفقًا للدراسة، فإن كل نقطة إضافية في استبيان استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (الذي تراوح درجاته بين صفر و11) ارتبطت بارتفاع يقارب نقطة واحدة في متوسط درجة الأعراض على مقياس يتراوح بين 44 و220.
- لم يظهر الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي ارتباطًا واضحًا بشدة الأعراض في هذا التحليل.
كيف يمكن لبعض العادات السلوكية أن تخفف الأعراض؟
- فسّرت الباحثة العلاقة بين العادات السلوكية والأعراض الأقل حدة بمثال الرغبة في تناول الشوكولاتة قبل الدورة الشهرية: التوقف للحظات قبل الاستجابة للرغبة في الأكل والتساؤل عما إذا كان الشعور بسبب الجوع الفعلي أم الرغبة في الراحة، قد يساعد على تجنب الاستجابة الاندفاعية.
- أشارت إلى أهمية عدم إصدار أحكام سلبية على النفس بعد الأكل، أي قبول القرار دون الشعور بالفشل أو الذنب.
هل تثبت الدراسة وجود علاقة سببية؟ وما القيود؟
- لا تثبت الدراسة علاقة سببية مباشرة بين استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة وزيادة أعراض ما قبل الحيض، لأنها اعتمدت على إجابات المشاركات وما يتذكرنه عن عاداتهن وأعراضهن.
- هذه البيانات جُمِعت في وقت واحد، ما يجعل من الصعب تحديد ما إذا كانت التغيرات الغذائية تسبق الأعراض أم تحدث نتيجة لها.
- عيّنة الدراسة غلب عليها النساء ذوات التعليم الجامعي، وهو ما قد يحد من إمكانية تعميم النتائج على جميع النساء.
- ينبغي إجراء دراسات مستقبلية تتبع النساء عبر عدة دورات شهرية وتسجيل يومي للطعام والرغبة في الأكل والأعراض.
- قد تساهم التجارب العشوائية التي تقارن بين أنظمة غذائية مختلفة في توضيح ما إذا كان تغيير العادات الغذائية يسهم في تخفيف الأعراض.
نقاط مقترحة للبحوث المستقبلية
- متابعة المشاركات على مدى دورات شهرية متعددة مع تسجيل يومي للطعام والرغبة في الأكل والأعراض المصاحبة.
- إجراء تجارب عشوائية تقارن بين أنظمة غذائية مختلفة لتحديد السبيل الأكثر فاعلية في تقليل أعراض ما قبل الحيض.
خلاصة القول: تربط هذه النتائج بين نمط استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة وشدة بعض أعراض ما قبل الحيض، لكنها لا تثبت وجود علاقة سببية. ستسهم دراسات طولية وتجارب عشوائية مستقبلية في توضيح ما إذا كانت التغييرات الغذائية تعود بالنفع فعلياً على الأعراض.
