العلاقة بين صحة الأمعاء والحالة الصحية العامة
يؤكد الدكتور أليكساندر مياسنيكوف على أن صحة جهاز الهضم مرتبطة بشكل مباشر بالحالة الصحية العامة للجسم ومنظومة المناعة، مما يجعل من الضروري اختيار الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة الأمعاء ودعم أداءها بشكل فعّال.
المنتجات المفيدة لصحة الأمعاء
الألياف الأساسية لصحة الأمعاء
- الخضراوات: خاصة البروكلي، الجزر، والشمندر
- الفواكه: التفاح، الكمثرى، والبرقوق
- الثمار: العليق (التوت البري)، والعنبية الآسية (عنب الأحراش)
- الحبوب الكاملة: دقيق الشوفان، الحنطة السوداء، الأرز البني
- البقوليات: العدس، الفاصوليا، الحمص
منتجات الألبان المخمرة كمصدر للبروبيوتيك
- الزبادي الطبيعي من دون سكر
- اللبن الرائب
- مخلل الملفوف
البريبيوتيك (Prebiotics) غذاء للبكتيريا المفيدة
- البصل والثوم
- الهليون
- دوار الأرض الدرني
- الموز، خاصة غير الناضج
- الشوفان
الماء ودوره في صحة الأمعاء
الماء ضروري للحركة الطبيعية للأمعاء، حيث يساعد في تليين البراز وتسهيل مروره عبر الجهاز الهضمي. نقص السوائل هو أحد الأسباب الشائعة للإمساك.
الدهون الصحية ودورها في تحسين حركة الأمعاء
تساهم كمية قليلة من الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وبذور الكتان في تحسين حركة الأمعاء وت عملية تليين البراز. يُنصح بإضافة هذه المنتجات إلى النظام الغذائي لتعزيز الصحة بشكل عام.
