أشارت دراسة حديثة إلى أن إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يُحسن بشكل ملحوظ صحة القلب والأيض.
تناول الفراولة بانتظام يخفض الكوليسترول، يقلل الالتهابات، ويحسن مقاومة الأنسولين، ما يقي من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.
الفراولة علاج للأمراض المزمنة، مثل الكبد الدهني وداء السكري.
تساعد على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL)، وزيادة استرخاء الأوعية الدموية ومرونتها، وتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وتحسين مقاومة الأنسولين وخفض سكر الدم.
تأثير الفراولة على صحة القلب والتمثيل الغذائي
أوضحت الدكتورة فريمان أن الجرعة اليومية من الفراولة لها تأثير كبير على صحة القلب والأيض، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، حيث تُسهم في استقلاب الدهون وتقليل الالتهابات الجهازية بفضل غناها بالمغذيات النباتية المفيدة.
كما أشارت دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا إلى أن تناول الفراولة بانتظام يخفض الكوليسترول ويساعد في تقليل الالتهاب، وهو عامل رئيسي لأمراض القلب.
وأكدت الدراسة أن إضافة كوب من الفراولة إلى الروتين اليومي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
