سياسة
سلامة الغذاء: صادرات غذائية تبلغ 210 آلاف طن.. الموالح والبطاطا في الصدارة
في هذا التقرير نستعرض أبرز الأنشطة والنتائج المتعلقة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة من 17 إلى 23 يناير 2026، مع إبراز الجوانب الرقابية والتجارية التي تم تسجيلها خلال الأسبوع.
التقرير الأسبوعي 17–23 يناير 2026
الرقابة على المصانع
- نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 101 زيارة معاينة بهدف تقييم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
- تم تسجيل 12 منشأة خلال الأسبوع الماضي.
الرقابة على محطات ومراكز التعبئة
- نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة فحص وتفتيش.
- تم تسجيل 5 منشآت (4 محطات تعبئة، 1 مركز تعبئة).
- أصدرت الإدارة 3141 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1600 شركة.
الرسائل الغذائية المصدّرة والواردات
- بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدَّرة وفق تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات نحو 5900 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 210 ألف طن، صادرة عن 1540 شركة مصدِّرة.
- شملت هذه الرسائل ما يقرب من 764 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمارًا وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة، ومنتجات غذائية متنوعة.
تفصيل أصناف الفواكه والخضراوات المصدّرة
- أصناف الفواكه المصدَّرة: 30 صنفًا بإجمالي كميات 82 ألف طن، وتصدّرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 67 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 8 آلاف طن، ثم فواكه متنوعة بقيمة 7 آلاف طن.
- أصناف الخضراوات المصدرة: 34 صنفًا بإجمالي كميات 46 ألف طن، وتصدّرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدّرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها والبطاطس بواقع 7 آلاف طن لكل منهما.
الأسواق والمنافذ الدولية
- توزعت الصادرات على أسواق دولية متعددة، وبرزت السعودية، روسيا، الإمارات، هولندا، والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة من إجمالي 182 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
المنافذ التصديرية والموانئ
- احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدَّرة خلال الأسبوع بإجمالي 1232 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 950 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 710 رسائل.
دعم الصادرات
- أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 2050 شهادة صحية للصادرات، وفق الآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
الرسائل الواردة والأنماط الاستيرادية
- بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1844 رسالة، بإجمالي كمية تُقدَّر بـ 415 ألف طن، مستوردة من قِبل 930 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، سكر خام، زيوت متنوعة وفول الصويا.
- روسيا كانت ضمن الدول المصدِّرة إلى مصر خلال الأسبوع، تليها البرازيل، أوكرانيا، إندونيسيا وأمريكا من بين إجمالي 110 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
الإفراج الجمركي والإجراءات المرتبطة بالاستيراد
- استمر الإحراز في الإفراج عن الرسائل: تم الإفراج عن 1172 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل المفرج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 463 رسالة.
- تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة كجزء من قرارات لجنة التظلمات.
- وخلال الفترة نفسها، تم إصدار تراخيص استيراد لـ 298 مستورد.
