أستاذ مناخ يكشف آثار موجة الحر على إنتاج المحاصيل الزراعية

يؤكد الدكتور بلال علي، أستاذ المناخ في المعمل المركزي للمناخ الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أن موجة ارتفاع درجات الحرارة تفرض أعباء جديدة على الحاصلات الزراعية. فارتفاع الحرارة عن معدلاتها الطبيعية يترتب عليه تأثيرات فسيولوجية مختلفة للنباتات قد تنعكس سلبًا على الإنتاجية بنهاية الموسم.

تأثير موجة الحرارة على المحاصيل في مصر

آليات التأثير والأنواع النباتية

• تصنيف المحاصيل بناءً على البناء الضوئي: محاصيل ثلاثية الكربون مقابل رباعية الكربون.
• جميع المحاصيل في مصر من النوع ثلاثي الكربون باستثناء أربعة محاصيل فقط من النوع رباعي الكربون هي قصب السكر والدخن والذرة الرفيعة والذرة الشامية.
• في ظل ارتفاع درجات الحرارة ليلاً، يزداد معدل التنفس في النبات عن المعدلات الطبيعية، سواء في المحاصيل ثلاثية الكربون أو رباعية الكربون.

تأثير الحرارة على المحاصيل الثلاثية الكربون

• ارتفاع الحرارة يؤدي إلى أن النبات قد يلجأ إلى التنفس الضوئي خلال النهار بدلاً من البناء الضوئي بسبب الإجهاد الحراري الشديد، ومن بين هذه المحاصيل الذرة والقطن، ما يؤدي إلى هدم جزء أكبر من المادة الجافة وانخفاض الإنتاجية بنهاية الموسم.

تأثير الحرارة على المحاصيل رباعية الكربون

• هذه المحاصيل تحب درجات الحرارة المرتفعة، إلا أن تجاوزها للمعدلات الطبيعية يعرّضها لفشل في عملية التلقيح والإخصاب، ومنها الذرة.
• قد يظهر في نهاية الموسم كوز الذرة فارغًا أو يحتوي على حبوب قليلة، وهو ما يُعرف بظاهرة «ضرس العجوز» أو «سن العجوز»، ما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية بشكل كبير.

تأثيرات إضافية ونتائجها الزراعية

• ارتفاع درجات الحرارة يعرض النبات للإجهاد الحراري ويرفع معدل النتح، ما يعني فقدان النبات كميات أكبر من المياه والحاجة لتعويضها باستمرار.
• يزيد النتح وفقدان الماء من حدوث تغيرات في العناصر الغذائية داخل النبات، كما يؤدي إلى انخفاض حركة المياه داخل النبتة، وهو ما يؤثر على نقل عنصر الكالسيوم من الجذور إلى أجزاء النبات.

ملاحظات وتوجيهات للتكيف مع الوضع الراهن

• مراجعة استراتيجيات الري وتوقيتاته، مع التركيز على تقليل الإجهاد المائي خلال فترات الذروة الحرارية.
• إعطاء اهتمام خاص للمحاصيل رباعية الكربون لإدارة التلقيح والإخصاب وتوفير بيئة مناسبة لحدوثها بنجاح.
• مراقبة احتياجات المحاصيل وتعديل الممارسات الزراعية وفقاً للتغيرات اليومية في درجات الحرارة والظروف الجوية.