وزارة الزراعة تعلن استئناف اعتماد معمل الصحة الحيوانية في الأقصر على المستوى الدولي بعد خروجه منذ 2021
في إطار تعزيز الرقابة على جودة الغذاء وسلامة الحيوانات، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن خطوة مهمة في مجال المعامل الحيوية بمحافظة الأقصر.
اعتماد دولي لمعمل بحوث الصحة الحيوانية في الأقصر
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حصول معمل بحوث الصحة الحيوانية في الأقصر رسميًا على الاعتماد الدولي وفقًا للمواصفة القياسية ISO/IEC 17025:2017 من المجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» (EGAC)، وذلك في 8 اختبارات متخصصة في مجالات سلامة الأغذية والتشخيص الجزيئي لأمراض الدواجن، بعد خروج المعمل من منظومة الاعتماد منذ عام 2021.
ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأوضحت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن هذا الاعتماد الجديد يأتي استكمالًا لاستراتيجية المعهد في رفع كفاءة المعامل الفرعية وتطوير بنيتها التحتية والتقنية، بما يضاهي المعايير الدولية ويخدم محاور التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.
8 اختبارات معتمدة
وأشارت إلى أن الاختبارات المعتمدة تشمل حزمة من اختبارات صحة وسلامة الأغذية والأعلاف، تتضمن:
- الكشف عن بكتيريا السالمونيلا في الأغذية والأعلاف.
- الكشف عن بكتيريا الليستيريا في الأغذية والبيئة.
- عدّ الميكروبات الهوائية في الأغذية.
- عدّ بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية في الأغذية.
- عدّ بكتيريا الإيشيريشيا كولاي في الأغذية.
كما تشمل حزمة اختبارات تشخيص أمراض الدواجن:
- الكشف عن الجين العام لإنفلونزا الطيور باستخدام تقنية Real-time PCR.
- الكشف عن عترة إنفلونزا الطيور H5 باستخدام تقنية Real-time PCR.
- الكشف عن عترة إنفلونزا الطيور H9 باستخدام تقنية Real-time PCR.
وأكدت سماح عيد أهمية اعتماد معمل الأقصر في تطوير الرقابة على سلامة الأغذية وخدمة القطاع السياحي، موضحة أن فحوصات الأغذية المعتمدة تسهم في ضمان تقديم غذاء آمن وخالٍ من التلوث البكتيري والممرضات، بما يحمي صحة المواطنين ويدعم قطاع السياحة والفنادق بمحافظة الأقصر، من خلال توفير فحوصات معملية موثوقة ومطابقة للمواصفات الدولية للأغذية الموردة للمنشآت السياحية.
وأضافت أن الاعتماد يسهم كذلك في حماية الثروة الداجنة وتعزيز الأمن الغذائي، إذ توفر اختبارات Real-time PCR الخاصة بأنفلونزا الطيور H5 وH9 وM gene تشخيصًا مبكرًا وسريعًا للأمراض الوبائية، بما يتيح للمربين والجهات المختصة اتخاذ التدابير الوقائية العاجلة لحماية مزارع الدواجن وتقليل الخسائر الاقتصادية.
وقالت إن الحصول على مواصفة ISO/IEC 17025 يضمن تطبيق أعلى معايير الجودة والحيادية وكفاءة الأطقم الفنية بالمعمل، كما يمنح النتائج الصادرة عنه ثقة محلية ودولية، ويغني عن إرسال العينات إلى خارج المحافظة، بما يختصر الوقت والجهد على المواطنين والمستثمرين.
وأشارت مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية إلى استمرار تقديم الدعم الفني وتطوير الخدمات المعملية، لتعزيز الخدمات البيطرية والرقابية على صحة الحيوان وسلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني بكافة المعامل التابعة للمعهد، بما يخدم صحة المواطن والقطاع الزراعي.
اقرأ أيضًا:
