صحة
نظام غذائي قد يخفض خطر سرطان المعدة بنسبة تصل إلى 40%
تُظهر نتائج بحث حديث أن النمط الغذائي له دور بارز في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، مع تقديم توصيات عملية لتعزيز الوقاية من خلال اختيارات غذائية ونمط حياة صحي.
دور الغذاء في الوقاية من سرطان المعدة
ملخص النتائج والآثار العملية
- أُجري التحليل على 507 دراسات علمية من قواعد بيانات طبية عالمية مثل PubMed وEmbase وCochrane، وتقييم 139 عاملاً مرتبطاً بالإصابة أو الوقاية، شملت التغذية ونمط الحياة والعوامل الوراثية والبيئية والعدوى.
- أظهرت النتائج أن تناول الخضروات والفواكه الطازجة بانتظام قد يخفض خطر الإصابة بنسبة تتراوح بين 20% و40%.
- إدخال الأسماك والمأكولات البحرية إلى النظام الغذائي يساهم في تقليل الخطر بمقدار إضافي يتراوح بين 10% و30%.
- الكمية المثالية من الفواكه والخضروات يومياً يجب أن تتجاوز 400 غرام، مع التركيز على تناول الفاكهة الكاملة بدلاً من العصائر، وإدراج الخضروات الطازجة في الوجبات اليومية.
- أوصى الخبراء بتجنب الإفراط في الأطعمة المصنعة والمخللات، بالإضافة إلى الحبوب المكررة واللحوم الحمراء والمصنعة ومنتجات الألبان عالية الدهون، نظراً لارتباطها بزيادة احتمالات الإصابة بسرطان المعدة.
