سياسة
سلامة الغذاء تضبط طنًا ونصف من الأسماك الفاسدة وتغلق منشأة بكفر الشيخ
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن حملة رقابية موسعة تستهدف مراقبة الأسواق والتأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية داخل محافظة كفر الشيخ، وذلك في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة.
حملة رقابية موسعة في كفر الشيخ لضمان سلامة الغذاء
أبرز نتائج الحملة
- ضبط وإعدام نحو 1500 كيلوجرام من الأسماك الفاسدة وفق الإجراءات المعتمدة وبالتنسيق مع الجهات المعنية.
- ضبط كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر وغير المستوفية للاشتراطات الصحية.
إجراءات اتُّخذت بحق المنشآت المخالفة
- إغلاق إداري فوري لإحدى المنشآت الغذائية غير المرخصة بعد ثبوت مزاولتها النشاط دون ترخيص من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فضلاً عن عدم توافر الاشتراطات الصحية الأساسية اللازمة لتشغيل المنشأة.
أبرز المضبوطات الأخرى
- ضبط 322 كيلوجرامًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات تعريفية.
- شملت المضبوطات 120 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إضافة إلى كميات من المواد الغذائية الأخرى تضمنت بهارات، ومفروم فلفل، وجبن موزاريلا، وزيوت نباتية، ومقطعات دجاج، ودهونًا حيوانيًا مجهول المصدر.
الإجراءات القانونية والتتبّع
- تم التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، تمهيدًا لعرض الوقائع على الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات.
المشاركة والتنسيق
- الحملة قادها الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة، والدكتور السيد شوقي، مدير فرع الهيئة بمحافظة كفر الشيخ، والدكتور طارق سامي، مشرف السوق المحلي، وبمشاركة عدد من مفتشي الهيئة.
- شارك في الحملة مديرية التموين، وجهاز حماية المستهلك، ومديرية الطب البيطري، ومجلس مدينة كفر الشيخ، حيث استهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية ومحال تداول اللحوم والدواجن بمناطق متفرقة داخل المحافظة.
سلامة الغذاء: حملة مستمرة لضبط الأسواق
- شددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية في مختلف محافظات الجمهورية، مع اتخاذ الإجراءات الفورية تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
- وأكدت أن الجهود تستهدف ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين، والحفاظ على الصحة العامة، وتعزيز منظومة سلامة الغذاء في مصر.
