سياسة
الزراعة: أسعار اللحوم الحمراء تبلغ 480 جنيهًا للكيلوغرام
في إطار متابعة سوق اللحوم الحمراء وإطلاع المواطنين على التطورات، نستعرض ما صرح به المسؤولون حول الأسعار والفروق بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة.
أسعار اللحوم الحمراء: الفروقات بين المنافذ والأسواق الحرة
نطاق الأسعار في منافذ وزارة الزراعة
- تراوح الأسعار داخل المنافذ بين 320 و370 جنيهاً للكيلوجرام.
- أما في الأسواق الحرة فالتفاوت يكون بين 380 و480 جنيهاً للكيلوجرام، بحسب المنطقة ومستوى الجودة.
- قد تسجل بعض المناطق أسعاراً تصل إلى نحو 280 جنيهاً للكيلوجرام، وتكون عادةً لحيوانات كبيرة في السن أو ذات جودة أقل، وهو ما لا يتم طرحه حالياً في المنافذ الحكومية بسبب تفضيل المواطنين للأضاحي صغيرة السن.
طرح اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
أوضح الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الوزارة تعتمد نحو 600 منفذ على مستوى الجمهورية لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة، في إطار جهود ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين، مع تباين الأسعار بين المنافذ الرسمية والأسواق الحرة.
أسباب ارتفاع أسعار الأضاحي وتوجهات السوق
- ارتفاع تكاليف الإنتاج ونقص المعروض من الماشية.
- ضغوط ضعف القدرة الشرائية لدى بعض المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
الاكتفاء الذاتي ومشروعات تعزيز الإنتاج
أشار المتحدث إلى أن مصر تحقق حالياً اكتفاءً ذاتياً يتجاوز 60% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء، مع استمرار تنفيذ مشاريع تهدف إلى رفع معدلات الإنتاج، وعلى رأسها مشروع “البتلو” الذي يهدف إلى تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك وزيادة المعروض في السوق المحلي.
