سياسة
الزراعة تكشف مدى انتشار المبيدات والهرمونات في المنتجات الزراعية والحيوانية
تؤكّد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرارها في متابعة سلامة الغذاء وتحسين منظومة الرقابة والتفتيش للتأكد من جودة المنتجات الزراعية والحيوانية المباعة للمستهلكين.
جهود الرقابة والمتابعة لضمان سلامة الغذاء في مصر
ضوابط المبيدات والهرمونات في الإنتاج الداجني
- التأكيد على أن الأخبار المتداولة حول انتشار مبيدات غير صالحة أو هرمونات في الإنتاج الداجني لا أساس لها من الصحة، وأن المنتجات الزراعية والحيوانية تخضع لرقابة صارمة.
- جميع المبيدات الزراعية تخضع لتسجيل دقيق من لجنة مبيدات الآفات الزراعية، وتخضع لتجارب ميدانية وتحليلات مخبرية وفق معايير منظمة FAO ومنظمة الصحة العالمية (WHO).
مرتكزات الرصد والمتابعة
- تنفذ اللجنة البرنامج الوطني لرصد متبقيات المبيدات في الخضر والفاكهة، حيث سحب موسم 2025 نحو 4760 عينة من 34 محصولًا موزعة على 20 سوقًا مركزيًا في 17 محافظة.
الإجراءات المخالفة والتأهيل
- نفذت الوزارة 14,129 زيارة تفتيشية مفاجئة لمخازن ومنافذ البيع، وتم التحفظ على 185.9 طن من المبيدات غير المسجلة والمغشوشة.
- تم تحرير 371,909 محاضر ضد المخالفين وتقنين أوضاع 8,382 محلًا.
- شملت التدريبات 1,108 دورة لتأهيل 3,200 مطبق مبيدات جديد لضمان الاستخدام السليم.
التصدير والسمعة العالمية للمنتج المصري
- بلغت الصادرات الزراعية والداجنة 9.5 مليون طن خلال 2025، وتغطّي نحو 167 دولة، مع فتح نحو 25 سوقًا جديدًا، ما يعكس السمعة العالمية للمنتج المصري.
التوجيهات في الدواجن والمزارع
- يُؤكَّد أن ما يُثار حول هرمونات التسمين في الدواجن عار تمامًا من الصحة، فالنمو يعتمد على التحسين الوراثي وبرامج التغذية، وتخضع جميع المزارع لإشراف دوري من الهيئة العامة للخدمات البيطرية مع إجراء فحوصات مخبرية قبل البيع.
التعاون الرقابي وتوعية المستهلك
- تشدد فرق الرقابة على الأغذية ذات الأصل النباتي والحيواني بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حملات تفتيشية مفاجئة لضبط المخالفات، وتؤكد رفضها لأي محاولة للنيل من سمعة الفلاح المصري.
- تدعو المواطنين إلى عدم الانسياق وراء الشائعات والاعتماد على البيانات الرسمية.
أسئلة شائعة
- هل هناك مبيدات أو هرمونات تؤثر على السلامة الغذائية؟ – لا توجد أدلة موثوقة على ذلك، وتُطبَّق رقابة صارمة على جميع المنتجات وفق مقاييس محلية وعالمية.
- كيف يتم التأكد من سلامة المبيدات؟ – من خلال تسجيل دقيق، وتجارب ميدانية، وتحليلات مخبرية وفق معايير FAO وWHO.
- ما هي نتائج جهود الرقابة حتى الآن؟ – تشمل رصد متبقيات، وتدريب العاملين، ومكافحة المخالفات، وتطوير آليات الت مناسب للأوضاع، مع تعزيز الصادرات وفتح أسواق جديدة.
