ابتعد عنها هذا الشتاء: أطعمة ومشروبات تضر بجهازك الهضمي

يزداد الإقبال على الأطعمة الدافئة خلال فصل الشتاء، لكن بعض الخيارات قد تسبّب أضراراً خفية للجهاز الهضمي. فيما يلي أبرز العوامل الغذائية وتأثيراتها المحتملة على الهضم في هذا الفصل.

تأثيرات الشتاء على الهضم وتجنبها

الأطعمة الباردة

• تناول الآيس كريم بكثرة في الشتاء قد يخفض درجة حرارة الجسم الداخلية ويعيق الهضم، ما يسبب عسر هضم وتقلصات في الأمعاء.

الأطعمة المقلية والدهنية

• الأطعمة الثقيلة والغنية بالزيوت صعبة الهضم، وتؤدي إلى حرقة معدة متكررة، بالإضافة إلى الانتفاخ واضطراب المعدة وحدوث الإمساك.

الأطعمة المصنعة والحبوب المكررة

• الوجبات الخفيفة المعلبة والخبز الأبيض والمعجنات والمعكرونة سريعة التحضير تفتقر غالباً إلى الألياف وتحتوي على دهون غير صحية وملح ومواد حافظة، ما يخل بتوازن البكتيريا المعوية ويضيق من كفاءة الجهاز الهضمي ويؤدي إلى الإمساك.

الحلويات والمشروبات السكرية

• الإفراط في تناول البسكويت والكعك والحلويات والمشروبات المحلاة يضعف المناعة ويغذي البكتيريا الضارة، مما يربك توازنها ويؤدي إلى خلل في الجهاز الهضمي بما في ذلك تقلصات الأمعاء وعسر الهضم.

الأطعمة شديدة التوابل

• الإفراط في التوابل قد يهيج بطانة المعدة، خاصة لدى من لديهم معدة حساسة، مما قد يؤدي إلى ارتجاع المريء.

المشروبات المثلجة والغازية

• المشروبات الغازية الباردة تزيد الغازات والانتفاخ وتمنح إحساساً بالبرد، في حين يبذل الجسم جهداً للحفاظ على حرارته.

الإفراط في تناول الكافيين

• الإكثار من القهوة أو الشاي قد يسبّب الجفاف، وهو أمر يزداد خطورة في الشتاء الجاف، مما يجعل التبرز أكثر صعوبة ويسهم في حرقة المعدة وعسر الهضم والإمساك.

اختر خيارات معتدلة ومتوازنة وتجنب الإفراط لضمان عمل الجهاز الهضمي بسلاسة خلال الشتاء. إذا ظهرت أعراض مستمرة، استشر مختصاً.