صحة
5 مخاطر صحية ناجمة عن الإفراط في تناول اللوز
يُعرف اللوز بفوائده الصحية المتعددة بفضل احتوائه على مزيج من الفيتامينات والمعادن الأساسية. ولكنه أيضاً قد يطرح مخاطر صحية عند الإفراط في تناوله. فيما يلي أبرز الاضطرابات المرتبطة بزيادة الاستهلاك ونصائح لتجنّبها.
مخاطر محتملة عند الإفراط في استهلاك اللوز
اضطرابات هضمية
- ارتفاع محتوى الألياف قد يسبب الانتفاخ، الإسهال، والغازات، خصوصاً لدى من لم يعتادوا على كميات كبيرة من الألياف.
زيادة الوزن وانخفاض حساسية الإنسولين
- اللوز غني بالسعرات والدهون الصحية؛ فـ23 حبة تحتوي نحو 166 سعرة حرارية و14 جراماً من الدهون، ما يجعل الإفراط يسهم في زيادة الوزن ويؤثر على استقلاب الجلوكوز لدى المصابين بالسمنة أو مقدمات السكري.
انخفاض امتصاص العناصر الغذائية
- يحتوي على مضادات تغذية، وهي مركبات طبيعية قد تعيق امتصاص الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم.
حصوات الكلى
- يحتوي اللوز على الأوكسالات التي تزيد خطر تكون حصوات الكلى، خاصة لدى من لديهم تاريخ مرضي مع الحصوات.
الحساسية
- الأشخاص المصابون بحساسية المكسرات قد يعانون من ردة فعل جلدية، فموية، أو معوية بعد تناول اللوز، وأحياناً تظهر الأعراض بسرعة، وأحياناً تتأخر لساعات.
نصائح لتجنب المخاطر
- شرب الماء بكثرة لمساعدة الألياف على العمل بشكل صحيح.
- تناول اللوز باعتدال، نحو 23 حبة يومياً.
- مضغ اللوز ببطء لتقليل مخاطر الاختناق، خاصة للأطفال دون سن الرابعة.
اقرأ أيضا:
