صحة
5 أطعمة تقوي المزاج وتخفض التوتر.. احرص على تضمينها في غذائك
في ظل ضغوط الحياة اليومية وتزايد التوترات، يسعى الكثيرون إلى حلول طبيعية وآمنة لتعزيز المزاج وتهدئة الأعصاب. توجد تمارين غذائية يمكن أن تدعم صحة الدماغ وتساهم في إنتاج هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين.
أطعمة مدعومة علمياً للمزاج والتخفيف من التوتر
الشوكولاتة الداكنة
- تحتوى على مركبات الفلافونويد التي تحسن تدفق الدم إلى الدماغ وتساعد في زيادة إنتاج السيروتونين، مما يعزز الشعور بالراحة عند الاعتدال في الاستهلاك.
- يفضل تناول ما يقارب 30 جراماً يومياً كحد متوسط للاستفادة دون إفراط في السعرات.
السلمون والأسماك الدهنية
- غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، المرتبطة بانخفاض القلق والاكتئاب، وتدعم وظائف الدماغ وتنظيم الناقلات العصبية المرتبطة بالمزاج.
المكسرات النيئة (خاصة الجوز واللوز)
- تحتوي المغنيسيوم والسيلينيوم ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهاب وتحسين الاستجابة للتوتر.
- البروتين والدهون الصحية توفران طاقة مستقرة وتساعدان في استقرار المزاج.
الموز
- غني بفيتامين B6 الذي يساهم في إنتاج السيروتونين، إضافة إلى وجود التربتوفان الذي يدخل في صناعة هرمونات الراحة والسعادة.
الشوفان والحبوب الكاملة
- مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة التي ترفع السيروتونين بشكل تدريجي ومستقر مقارنة بالسكريات السريعة.
- الألياف تعزز صحة الأمعاء وتدعم محور الدماغ–الأمعاء المرتبط بالحالة النفسية.
