سياسة
هل يبلغ سعر كيلو الدواجن 90 جنيهاً خلال رمضان؟
يستعرض هذا التقرير التطورات الراهنة في سوق الدواجن خلال شهر رمضان، موضحاً العوامل التي تؤثر في الأسعار وتوقعات الخبراء بناءً على العرض والطلب والتقلبات الموسمية.
واقع أسعار الدواجن خلال رمضان وتأثير العوامل الاقتصادية
تصريحات الدكتور محمد محمود
- أشار إلى أن أسعار الدواجن خلال الشهر الكريم قد تقفز إلى نحو 90 جنيهاً للكيلو بسبب ارتفاع الطلب، لكن عدم اليقين يظل قائماً لأن السعر يعتمد بشكل رئيسي على العرض والطلب.
- ذكر أن الأسعار تشبه في طبيعتها أسعار الذهب والبترول، حيث يصعب التنبؤ بسعر ثابت خلال أي فترة زمنية نظراً لتغيرات المعروض والكميات المتاحة في الأسواق.
- أوضح أن الفترة الراهنة تشهد توافر كميات كافية من الدواجن بالأسواق في مختلف المحافظات، دون نقص واضح في المعروض.
تقييم ثروت الزيني
- شدد على أن المخاوف المعلنة حول ارتفاع الأسعار ووصولها إلى 90 جنيهاً مع اقتراب مواسم شعبان ورمضان مبالغ فيها، وأن حجم الإنتاج هذا العام يشهد زيادة ملحوظة.
- ذكر خلال مداخلة هاتفية أن الإنتاج من الدواجن وبياض المائدة ارتفع بنسبة تتراوح بين 20 و25% مقارنة بشهر يناير 2025، كما ارتفعت أعداد الكتاكيت بين 30 و35%، نتيجة لاستقرار توفير النقد الأجنبي، والأعلاف، والمخزون الاستراتيجي، إضافة إلى انتظام دورات الإنتاج على مدار العام.
السياق العام للأسعار والطلب
- أوضح أن الدواجن الحية والبيض الطازج سلعة لا تقبل التخزين وتباع يومياً، والأسعار تخضع كلياً لآليات العرض والطلب.
- أشار إلى أن الأسعار ظلت منخفضة خلال نحو ستة أشهر دون التكلفة، رغم أن الإنتاج هو الضمان الأساسي لاستقرار السوق، وأن المنتج لا يمكنه الاستمرار دون تحقيق هامش ربح.
تطورات الأسعار ومؤشرات السوق
- ذكر أن كرتونة البيض وصلت العام الماضي إلى نحو 160 جنيهاً، لكنها تُباع حالياً بنحو 118–119 جنيهاً.
- وتراجعت أسعار الدواجن من نحو 97–98 جنيهاً في العام السابق إلى نحو 74–75 جنيهاً حالياً.
- أشار إلى أن ارتفاع الأسعار ارتبط بالمواسم والأعياد خصوصاً مع إفطار الإخوة الأقباط، وبعد انتهائها سيتراجع الطلب وتبدأ الأسعار في الانخفاض.
- أشار إلى أن أسعار الكتكوت التي بلغت 50–55 جنيهاً العام الماضي تتراوح حالياً بين 20 و25 جنيهاً، مؤكداً أن الكتكوت عنصر رئيسي في التكلفة ويخضع للعرض والطلب فمع زيادة الطلب ترتفع أسعاره، ومع تراجعه تنخفض.
مقالات ذات صلة
- موعد صرف الشريحة الثانية من حزمة الاتحاد الأوروبي.. بيان رئاسي يكشف التفاصيل
- رئيس الوزراء يتفقد مستشفى أورام دار السلام ومبناها الجديد
