منتجو الدواجن يحذرون من انسحاب بعض منتجي الكتاكيت من السوق
يناقش هذا التقرير التطورات الأخيرة في سوق الكتاكيت والدواجن، مع التركيز على أثر تقلب الأسعار وتراجع المعروض في فترات انخفاض الأسعار على الاستدامة الإنتاجية والتوازن بين العرض والطلب.
توازن سوق الكتاكيت والدواجن: تحديات وفرص للحفاظ على الاستقرار
تأثير خروج بعض منتجي الكتاكيت من السوق
ذكر الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن خروج جزء من منتجي الكتاكيت من السوق قد أوقع المعروض في وضعية ضغط، مع إشارات إلى أن الخسائر امتدت لعدة أشهر نتيجة انخفاض الأسعار وتفوق الإنتاج على حاجات السوق.
- سجل سعر الكتكوت انخفاضاً طويلاً بلغ 5-7 جنيهات خلال أكثر من ستة أشهر، وهو ما دفع بعض المنتجين إلى التخارج من السوق.
- حالياً يراوح سعر الكتكوت بين 22 و30 جنيهاً وفقاً للشركة المنتجة، ما يشير إلى تحكم في المعروض وليس ارتفاعاً في الطلب.
تطور المعروض وتأثيره على الحركة السعرية
أوضح الزيني أن انخفاض المعروض حالياً يعكس تغيرات في العرض وليس ارتفاعاً في الطلب، مع الإشارة إلى أن بعض المنتجين اختاروا إغلاق نشاطهم بسبب صعوبات تغطية تكاليف الإنتاج عند الأسعار المتدنية.
- مرتياح الأسعار السابقة عند 5-7 جنيهات أثر في قرارات بعض المنتجين بشأن الاستمرار في النشاط.
- المعروض من الكتاكيت تراجع في الفترة الراهنة، وفقاً للتقارير من الشركات، وهو ما يضاف إلى عوامل توازن السوق.
أثر الموسم الدراسي والخريف على الطلب والأسعار
وشدد الزيني على أن ارتفاع الطلب على الدواجن وبيض المائدة يأتي مع دخول الفصل الدراسي والخريف، وهو ما ينعكس في اتجاهات الأسعار، مع الإبقاء على ضرورة الحفاظ على توازن الإنتاج مع احتياجات السوق.
- إبقاء المنتجين منخرطين في السوق يولد استقراراً في سلسلة التوريد ويقلل من الاختلالات بين حجم الإنتاج والطلب.
خطوات مقترحة لإعادة التوازن واستدامة الإنتاج
أكّد على أهمية العمل على عودة المنتجين الذين تخارجوا من السوق، بما يضمن استمرار العملية الإنتاجية وتقليل الفجوات بين الإنتاج والاحتياجات السوقية.
- تشجيع إعادة الدخول إلى السوق وتوفير بيئة اقتصادية تساعد على تغطية تكاليف الإنتاج عند مستويات الأسعار الحالية.
- تنسيق بين الجهات المعنية لضمان استقرار المعروض وتوازن الأسعار بما يحافظ على استدامة القطاع.
اقرأ أيضًا:
