تأثير القهوة على ضغط الدم: نظرة علمية وواقعية
يُعد تناول القهوة من العادات اليومية الشائعة حول العالم، حيث يفضلها الكثيرون سواء في بداية النهار أو خلاله، وحتى ليلاً. ومع ذلك، يثار الكثير من التساؤلات حول تأثير هذه المشروب على صحة القلب وضغط الدم، خاصة مع الاحتياج إلى فهم العلاقة بين استهلاك القهوة وارتفاع ضغط الدم بشكل خاص.
ما هو ارتفاع ضغط الدم؟
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، يُعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه حالة يكون فيها قوة تدفق الدم عبر الأوعية الدموية مرتفعة باستمرار، مما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة على القلب والدماغ، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، إذا لم يتم التعامل معها بشكل مناسب وسريع.
كيف تؤثر القهوة على ضغط الدم؟
- تحتوي القهوة على الكافيين الذي يعوق إنتاج جزيء الأدينوزين، المسؤول عن استرخاء الأوعية الدموية، مما يؤدي مؤقتًا إلى ارتفاع ضغط الدم.
- الارتفاع المؤقت في ضغط الدم قد يتكرر خاصة لدى الأشخاص الذين لا يتناولون القهوة بشكل معتاد، في حال الزيادة المفرطة في الكمية المستهلكة.
دراسات وأبحاث حول العلاقة بين القهوة وضغط الدم
نُشرت دراسة في مجلة الجمعية القلب الأمريكية شملت أكثر من 18,600 شخص، أظهرت أن تناول كوبين أو أكثر من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا قد يضاعف احتمالية الوفاة الناتجة عن نوبات قلبية أو سكتات دماغية أو أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة لدى من يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم.
ومع ذلك، لوحظ أن هذا الخطر لا ينطبق على الذين لديهم مستويات ضغط دم طبيعية، ويشربون الكمية نفسها من القهوة يوميًا، حيث قد يكتسب الجسم بعض القدرة على التكيف مع الكافيين بمرور الوقت، مما يحد من تأثيره المؤقت على ضغط الدم.
نصائح مهمة لمتناولي القهوة ومرضى ارتفاع ضغط الدم
- يُفضل تجنب الإفراط في تناول القهوة.
- يُنصح بعدم تجاوز كوبين من القهوة يوميًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.
- يجب على الأشخاص الذين يراقبون ضغط دمهم أن يكونوا على وعي بتأثير الكافيين على حالتهم الصحية.
