محافظ القاهرة يفتتح النسخة الثامنة من مهرجان العسل المصري في حديقة الحرية

تواصل القاهرة تعزيز الصناعات الحرفية والمنتجات الطبيعية من خلال مهرجان يبرز أهمية الغذاء السليم والمنتجات الزراعية المتنوعة.

مهرجان العسل المصري الثامن: رؤية جديدة لصناعة النحل والمنتجات الطبيعية

افتتاح الحدث والجهات المشاركة

افتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مهرجان العسل المصري الثامن في حديقة الحرية بالزمالك، وذلك في إطار فعاليات تستمر من 27 إلى 30 نوفمبر الجاري.

المشاركون والدعم الرسمي

• حضر الافتتاح اللواء إبراهيم عبد الهادي، نائب المحافظ للمنطقة الغربية، ومحمد حبيب، أمين عام اتحاد النحالين العرب، إضافة إلى عدد من قيادات المحافظة.

جهات الرعاية والداعم

• المهرجان تحت رعاية محافظة القاهرة، وبمشاركة وزارات الصناعة، والزراعة، والبيئة، والاستثمار والتجارة الخارجية، ومجلس الوحدة الاقتصادية العربية، واتحاد النحالين العرب.

المشاركون والمنتجات

• يشارك في المهرجان 60 عارضًا من مختلف محافظات مصر والدول العربية.
• يتضمن المهرجان منافذ لبيع منتجات العسل ومشتقاته، والزيوت الطبيعية، والتمور.

أهداف المهرجان

• تسليط الضوء على أعمال تطوير صناعة العسل في مصر وتوجيهها نحو مسار نمو مستدام يزاول التصدير كأحد المحركات الرئيسية.

دعم الأجهزة التنفيذية وتوجهات المعروض

• أكد محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية تقدم الدعم الكامل لكافة المبادرات الرامية إلى تطوير الصناعات والحرف اليدوية، خاصة في مجال الغذاء، بهدف توفير السلع للمواطنين بجودة عالية وبأسعار مناسبة.

محاور وبرامج المهرجان

• يركز المهرجان على أهمية الغذاء السليم، وفوائد العسل، وتربية النحل ودوره في التوازن البيئي، إضافة إلى كيفية بدء مشروع منحل صغير.
• يوفر المهرجان منصة لتبادل الخبرات وتطوير العلاقات التجارية وتوسيع آفاق التسويق والتصدير.

ضيف الشرف والتجارب التقنية

• تشارك تونس كضيف شرف كملتقى للنحالين والمنتجين والمستهلكين والخبراء للتعرف على أحدث التقنيات في صناعة النحل.

الجولات والجانب التعليمي

• استعرض المحافظ خلال جولته أدوات تربية النحل وطرق تعبئة العسل يدوياً وآلياً، إضافة إلى نماذج المناحل التي تعمل بالطاقة الشمسية.
• التقى المحافظ طلاب إحدى المدارس المشاركين في المهرجان ضمن رحلة توعوية حول أهمية الغذاء السليم وفوائد العسل وتربية النحل وأثرها في التوازن البيئي.

الفعاليات والمعروضات

• يضم المهرجان معرضًا لتذوق وبيع منتجات نحل العسل من مختلف محافظات مصر، إضافة إلى معرض متخصص لبيع مستلزمات تربية النحل.
• تتخلل المهرجان جلسات نقاش وندوات متخصصة يقودها نخبة من خبراء النحل، بجانب المسابقات وتوزيع الجوائز.

المهرجان يسهم في بناء جسر من التعاون بين النحالين والمنتجين والمستهلكين، كما يعزز الوعي الغذائي وجودة المنتجات ويفتح آفاق جديدة لتطوير صادرات العسل المصري بأنواعه المختلفة.