صحة
ما تأثير تناول كوبين من القهوة يوميًا على صحتك؟

تشير نتائج بحث حديث إلى وجود صلة محتملة بين تناول القهوة والصحة النفسية، مع التركيز على تغيّرات المزاج والتوتر على المدى الطويل.
تأثير القهوة على المزاج والصحة النفسية
لمحة عامة عن الدراسة
- اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات عادات شرب القهوة لأكثر من 400 ألف من الرجال والنساء.
- كان الاستهلاك بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً مرتبطاً بانخفاض مخاطر القلق والاكتئاب، مع ملاحظة أن التأثير كان أوضح لدى الرجال مقارنة بالنساء.
- أشارت الدراسات في هذا المجال إلى أن الاهتمام بالصحة النفسية دفع الاهتمام بالعادات اليومية كالنظام الغذائي والمشروبات كعوامل قد تؤثر في الوقاية من الاضطرابات النفسية أو التخفيف من شدتها.
كيف يعمل الكافيين في الدماغ؟
- الكافيين مركب نشط يثبط تأثير الأدينوزين، ما يؤدي إلى زيادة اليقظة وتقليل الشعور بالتعب.
- بالإضافة إلى ذلك، قد يساهم الكافيين بجرعات معتدلة في تحسين المزاج عبر تعزيز إفراز الدوبامين، الناقل العصبي المرتبط بالشعور بالمتعة والتحفيز.
- في سياق الدراسة، راقب الباحثون بيانات بنك المملكة المتحدة الحيوي حيث تابعوا أكثر من 461 ألف شخص بصحة نفسية جيدة في البداية لأكثر من 13 عاماً، فتم تسجيل أكثر من 18 ألف حالة جديدة من اضطرابات المزاج والتوتر خلال فترة المتابعة.
مخاطر الإفراط في القهوة
- ظهر أن الاستهلاك المعتدل كان الأكثر ارتباطاً بانخفاض المخاطر، بينما ارتبط تناول كميات كبيرة (>5 أكواب يومياً) بزيادة احتمال الإصابة باضطرابات المزاج.
- درس الباحثون العوامل الوراثية المرتبطة بقدرة الجسم على استقلاب الكافيين، لكنهم لم يجدوا تأثيراً كبيراً لهذه الاختلافات على النتائج النهائية.
- يؤكد الباحثون أن النتائج قد تُساعد في توجيه النصائح الطبية المرتبطة بنمط الحياة، إلا أن القهوة ليست مناسبة للجميع بنفس الطريقة، فبعض الأشخاص قد يعانون من آثار جانبية مثل القلق أو الأرق أو تسارع ضربات القلب حتى مع كميات صغيرة.
يُنصح بمراعاة الفروق الفردية واستشارة الطبيب بشأن النمط الغذائي المناسب للصحة النفسية والبدنية.




