ما تأثير تناول الشاي مع الشوكولاتة على جسمك؟

فوائد مزيج الشاي والشوكولاتة وتأثيراته على الجسم

لطالما اعتُبر دمج الشاي والشوكولاتة، خاصة الداكنة، خيارًا لذيذًا ومفيدًا للصحة. ويُعزى التأثيرات الإيجابية لهذا المزيج إلى المركبات النشطة الموجودة في كلاهما، مثل الفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجسم والحماية من العديد من الأمراض.

الفوائد المحتملة للمزيج

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

• يحتوي كل من الشاي، خاصة الأخضر، والشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة قوية.
• تساهم هذه المركبات، وخاصة «فلافان-3-أولز»، في تحسين وظيفة البطانة الداخلية للأوعية الدموية، مما يؤدي الى توسع الأوعية وتحسين تدفق الدم.
• يمكن أن يساعد هذا في خفض ضغط الدم وتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب المزمنة والنوبات القلبية.

تحسين الحالة المزاجية والوظائف المعرفية

• الشوكولاتة تحتوي على مركبات تؤثر على الحالة المزاجية، مثل الثيوبرومين وكميات صغيرة من الكافيين، التي تعزز إفراز السيروتونين، الناقل العصبي المسبب للشعور بالسعادة.
• الشاي يوفر الكافيين ومركب الثيانين، الذي يُعرف بخصائصه المهدئة والمريحة، والتي تساعد على تعزيز الاسترخاء مع الحفاظ على اليقظة.
• المزيج قد يعزز الدورة الدموية في الدماغ، مما يُحسن التركيز والوظائف المعرفية.

مضادات الأكسدة ومكافحة الالتهاب

• كلا من الشاي والشوكولاتة غنيان بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة الضارة.
• يساعد هذا على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، التي تلعب دورًا أساسيًا في تطور العديد من الأمراض المزمنة والشيخوخة.

نقاط يجب الانتباه إليها

• الكافيين والثيوبرومين: كلاهما من المنشطات. الإفراط في تناولهما قد يسبب العصبية، القلق، اضطرابات النوم، وزيادة معدل ضربات القلب خاصة عند الأشخاص الحساسين.
• السعرات الحرارية والسكر: خصوصًا في الشوكولاتة غير الداكنة أو عالية السكر، فالكميات الكبيرة قد تؤدي إلى زيادة الوزن، مما يقلل من الفوائد الصحية.
• الأوكسالات: تتواجد في الشاي والكاكاو، وتؤثر على امتصاص الكالسيوم. لذا، يُفضل عدم تناولهما مع منتجات الألبان بشكل كبير عند تناولها بشكل منتظم.