يعد فيتامين ب12 من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، حيث يساهم في دعم وظائف خلايا الدم ودعم الجهاز العصبي، بالإضافة إلى دوره في تكوين المادة الوراثية. نظراً لأنه لا يتم تصنيعه داخل الجسم، فمن الضروري الحصول عليه من مصادر غذائية أو مكملات خارجية.
ما هو الدور المهم لفيتامين ب12 في الجسم؟
يلعب فيتامين ب12 دورًا رئيسيًا في العديد من العمليات الحيوية، من بينها:
- دعم تكوين خلايا الدم الحمراء السليمة.
- المساعدة على الحفاظ على صحة الأعصاب ووظائفها.
- المشاركة في عملية تصنيع الحمض النووي (DNA).
- المساهمة في تكسير حمض الهوموسيستين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
علامات تشير إلى نقص فيتامين ب12 وكيفية معالجته
1. التعب المستمر
الشعور المستمر بالإرهاق والضعف على الرغم من الراحة يدل على نقص خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين، مما يؤدي إلى إحساس بالتعب غير مبرر.
2. البشرة الشاحبة
نقص خلايا الدم الحمراء قد يسبب شحوب البشرة أو ظهور اصفرار بسيط، ويرتبط ذلك عادةً بفقر الدم الضخم الأرومات الذي يغير من لون البشرة ويؤثر على تركيبتها.
3. وخز أو خدر
التنميل أو الوخز في اليدين أو القدمين قد يدل على تلف في الأعصاب نتيجة لنقص فيتامين ب12، حيث يساهم هذا الفيتامين في تكوين غمد الميالين الذي يعزل الأعصاب.
4. التهاب الفم واللسان
تورم واحمرار وتقرحات في الفم، مع شعور بالحرقة، من علامات نقص فيتامين ب12 التي تظهر بشكل مبكر.
5. تغيرات المزاج
القلق، الاكتئاب، التهيج، مع اضطرابات في توازن السيروتونين والدوبامين، وهي مواد كيميائية تنظم المزاج، قد تكون ناتجة عن نقص في هذا الفيتامين.
6. ضباب الدماغ
صعوبة التركيز، نسيان الأسماء أو الأحداث، وتراجع الوظائف الإدراكية، خاصةً لدى كبار السن، كلها علامات على نقص فيتامين ب12 الذي يؤثر على صحة الدماغ.
كيفية علاج نقص فيتامين ب12 خلال شهر واحد
- الاستشارة الطبية: قم بمراجعة الطبيب لإجراء فحوصات الدم والتأكد من مستوى فيتامين ب12.
- تناول الأطعمة الغنية به مثل الأسماك، كبد البقر، والبيض، أو الحبوب المدعمة، ويمكن للنباتيين الاعتماد على منتجات الصويا المدعمة أو الخميرة الغذائية.
- متابعة التحسن في مستويات الطاقة، الحالة المزاجية والأعراض العصبية، مع الاستمرار في تناول المكملات أو الحقن حسب تعليمات الطبيب.
- تجنب التدخين، إذ قد يعيق امتصاص الفيتامين.
- الحفاظ على نظام غذائي متوازن وغني بفيتامين ب12، ومراجعة الفحوصات بشكل دوري للكشف المبكر عن أي نقص.
