سلامة الغذاء: تعزيز الرقابة على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز

في إطار تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلك، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكثيف الرقابة على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز خلال الأسبوع الأخير، بهدف ضمان إنتاج وتداول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.

جهود السلامة والرقابة والتصدير خلال الأسبوع

الرقابة على مواقع التخزين والمخابز

• نفذت الهيئة زيارات تفتيشية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الفنية والمعايير المعتمدة، بما يسهم في ضمان إنتاج وتداول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك البشري.
• أسفرت الزيارات عن تسجيل 12 منشأة لتخزين القمح.
• واستمرت الإدارة في حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 42 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الغربية، الشرقية، الفيوم، الدقهلية، دمياط، كفر الشيخ، أسوان، البحيرة، وقنا والإسكندرية.
• تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية ليصل إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1801 مخزن.

الصادرات المصرية

• بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4333 رسالة بإجمالي 190 ألف طن، صدرت عن 1454 شركة مصدرة، وشملت نحو 770 صنفًا من المنتجات الغذائية.
• أصناف الخضراوات: 35 صنفًا، بإجمالي 51 ألف طن، حيث تصدرت البطاطا القائمة بإجمالي 16 ألف طن، تليها البصل 13 ألف طن، ثم الفاصوليا 10 آلاف طن.
• أصناف الفواكه: 26 صنفًا، بإجمالي 30 ألف طن، حيث تصدر الرمان القائمة بإجمالي 10 آلاف طن، تلاه الفراولة 8 آلاف طن، ثم المانجو 7 آلاف طن.
• الدول المستوردة: السعودية والسودان في مقدمة الدول المستوردة للصادرات المصرية خلال الأسبوع، تليها الأردن، الإمارات وهولندا من بين 163 دولة مستوردة.
• المنافذ التصديرية: ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 755 رسالة، يليه ميناء دمياط 600 رسالة ثم ميناء الإسكندرية 555 رسالة.
• دعم الصادرات الغذائية: أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1810 شهادات صحية للصادرات وفق الآلية المعتمدة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية.

طرق التواصل مع سلامة الغذاء لتقديم شكوى

• استقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 102 شكوى من جهات وقنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني، إلى جانب الشكاوى المقدمة من خلال الخط الساخن.
• تمت معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري حالياً فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
• ديوان الهيئة يدعو المواطنين للإبلاغ الفوري عن أية مخالفة تمس سلامة الغذاء، ويمكن تقديم الشكاوى عبر:
• البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء (دون الإشارة إلى رابط محدد).
• الخط الساخن 16528، أو التواصل المباشر مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو عبر الخط الساخن 19565.
• البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg.