خمس أطعمة تعزز قلبك وتحارب الكوليسترول

كتب – سيد متولي

يمكن لبعض الوجبات على مائدة الإفطار أن تساهم في تحسين صحة قلبك، خاصة خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة.

وقدم موقع Hindustan Times، خمس وجبات إفطار مهمة للحفاظ على صحة القلب في فصل الصيف، إذ تساعد على ترطيب الجسم وتعزيز قدرة القلب على التعامل مع الإجهاد الحراري، وتتمثل في:

سلطة الفواكه والمكسرات
تناول مزيج من التفاح والرمان والبرتقال مع حفنة من اللوز أو الجوز، يعزز صحة القلب بفضل الألياف والدهون الصحية.

الشوفان مع الفواكه الموسمية
الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، ويمكن تحضيره مع إضافة فواكه مثل البطيخ والتوت.

ماء جوز الهند مع بذور الشيا
يُعتبر مرطبًا ومثاليًا في الصيف؛ منخفض السعرات وغني بالمعادن مثل المغنيسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضربات القلب.

خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو
فاكهة الأفوكادو غنية بالدهون الصحية والبوتاسيوم، وتساعد في تعزيز صحة القلب، ويفضل تقديمها مهروسة على شريحة من خبز الحبوب الكاملة.

بان كيك العدس الأصفر أو الحمص
خيار نباتي عالي البروتين، ويمكن إثراؤه بالخضروات الورقية مثل السبانخ والبصل، ويطهى بقليل من الزيت ويُقدم مع لبن قليل الدسم، ويساعد على تحسين صحة القلب.