آثار صحية سلبية للمشروبات الغازية على الجسم
رغم مذاقها المنعش وجاذبيتها التجارية، تظل المشروبات الغازية من المنتجات الغذائية التي تثير الكثير من الجدل حول فوائدها وأضرارها الصحية. فهي رائجة على موائد كثيرة، لكن الاستهلاك المفرط لها قد يسبب مخاطر صحية جسيمة على المدى الطويل.
أبرز المخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك المشروبات الغازية
تآكل مينا الأسنان وزيادة خطر التسوس
- المشروبات الغازية التي تحتوي على سكريات مضافة تمثل بيئة خصبة لنمو البكتيريا المسببة للتسوس.
- الحمضيات والسكريات الموجودة في المشروبات تهاجم مباشرة مينا الأسنان، مما يسبب تآكلها وضعفها.
- تؤدي هذه الحالة إلى هشاشة الأسنان وارتفاع احتمالية الإصابة بالتجاويف، خاصة مع التعرض المستمر للأحماض.
زيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
- الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية السكرية يرتبط بارتفاع مستويات مرض السكري من النوع الثاني.
- السكر المضاف، خاصة الفركتوز، يجعل البنكرياس يفرز كميات كبيرة من الأنسولين، مما قد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين مع مرور الوقت.
- تشير الدراسات إلى أن تناول علبة واحدة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بالسكري بنسبة تصل إلى 26٪.
السمنة وزيادة الوزن
- المشروبات الغازية غنية بالسعرات الحرارية الفارغة التي تمنح الجسم طاقة بدون قيمة غذائية حقيقية.
- مع الاستهلاك المفرط، تساهم في زيادة الوزن خاصة عند اتباع نظام غذائي غير متوازن.
- علبة متوسطة تحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية و40 غرامًا من السكر، أي ما يعادل 10 ملاعق صغيرة من السكر.
ضعف كثافة العظام ونقص الكالسيوم
- الأبحاث تشير إلى أن المشروبات الغازية، خاصة التي تحتوي على الكافيين والفوسفات، تتداخل مع امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- يؤثر ذلك سلبًا على صحة العظام، خاصة لدى المراهقين والنساء.
- وفقًا لمؤسسات علمية، فإن النساء اللواتي يستهلكن الكولا بانتظام تكون كثافة عظامهن أقل مقارنة بمن لا يتناولنها.
التأثير السلبي على القلب
- الدراسات أظهرت أن تناول المشروبات الغازية بشكل منتظم يمكن أن يزيد من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL).
- كما يقلل من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يعرض الإنسان لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
