تجنبها فوراً.. أطعمة تفاقم أعراض البرد
تقدِّم الدكتورة ماريا بودغورنايا، أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية، نصائح غذائية مهمة خلال مرحلة مقاومة الجسم لنزلات البرد، مع التأكيد على دعم جهاز المناعة وتخفيف العبء عن الجهاز الهضمي.
نصائح غذائية لدعم المناعة أثناء مقاومة عدوى البرد
الترطيب وأولوية السوائل
تشير الدكتورة بودغورنايا إلى وجود علاقة وثيقة بين كفاءة الجهاز الهضمي ومنظومة المناعة، ما يستلزم الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية لتجنب المضاعفات أثناء المرض. غالبًا ما تنخفض الشهية خلال المرحلة الحادّة، لذا لا يجوز إرغام الجسم على تناول الطعام. يركز النظام الغذائي في هذه الفترة على الترطيب وشرب سوائل مغذية وخفيفة، مثل الماء، العصائر الطبيعية، مغلي الفواكه، أو الشاي الخفيف، لتوفير الدعم دون تحميل الجهاز الهضمي عبئًا إضافيًا.
قائمة الممنوعات الغذائية وقت المرض
- الأطعمة المهيِّجة: الأطعمة المقلية، التوابل الحارة، القهوة، والكحول.
- المواد المُعَقَّدة/المُصنَّعة: الحلويات، المعلبات، الوجبات السريعة، النقانق.
- الأطعمة المُسببة للغازات: الملفوف، الفاصوليا، البازلاء، العنب، وخبز الجاودار.
- الأطعمة الصلبة: الفواكه ذات القشرة الصلبة.
التعافي التدريجي
تؤكد الدكتورة بودغورنايا على أهمية عدم العودة مباشرة إلى النظام الغذائي الاعتيادي بعد اختفاء الأعراض الحادّة. من الأفضل الانتقال تدريجيًا من النظام الغذائي المستخدم أثناء المرض، وعادة ما يحتاج الجسم إلى 5–10 أيام إضافية لتعزيز التعافي الكامل بعدها.
أقرأ أيضًا:
