فوائد عصير الفراولة لصحة القلب والنمط الحياتي الصحي
مع ازدياد الاهتمام بأسلوب الحياة الصحي، برز عصير الفراولة كمشروب طبيعي يمتلك قدرات دعم صحة القلب، استنادًا إلى دراسات علمية حديثة من مؤسسات بحثية مرموقة.
دور عصير الفراولة في تحسين المؤشرات الحيوية للقلب
- تناول كوب واحد من عصير الفراولة يوميًا يمكن أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في صحة القلب، وفقًا للأدلة السريرية.
خفض ضغط الدم بشكل طبيعي
- تحتوي الفراولة على مركب “أنثوسيانين”، وهو مضاد أكسدة قوي مرتبط بانخفاض ضغط الدم لدى البالغين.
- هذا المركب يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر ارتفاع الضغط المزمن الذي يُعد من العوامل الرئيسية لأمراض القلب.
تعزيز صحة الأوعية الدموية
- تناول عصير الفراولة بانتظام يعزز مرونة الأوعية الدموية ويحسن استجابة الجسم للأنسولين، وفقًا لبحثٍ من جامعة كاليفورنيا ديفيس.
- هذه الفوائد تساهم في الوقاية من تصلب الشرايين، أحد العوامل الأساسية في أمراض القلب التاجية.
خفض مستويات الكوليسترول الضار
- دراسة سريرية أجريت ونشرت في مجلة التغذية البريطانية أظهرت أن استهلاك الفراولة، سواء طازجة أو كعصير طبيعي، يساعد على تقليل الكوليسترول الضار LDL وزيادة الكوليسترول الجيد HDL.
- هذه التغييرات تُسهم في تقليل ترسّب الدهون داخل الشرايين.
مكافحة الالتهاب المزمن
- عصير الفراولة غني بمضادات الأكسدة، ويحتوي على مركبات تُساعد في تقليل الالتهاب المستمر الذي يُعد سببًا خفيًا لمشاكل القلب والأوعية الدموية.
- أشار الباحثون إلى أن النساء اللاتي يدرن تناول الفراولة بصورة منتظمة يقللن مستويات بروتين الالتهاب (CRP)، مما يعزز من صحة القلب
