مع اقتراب امتحانات الثانوية العامة، يلجأ الكثير من الطلاب إلى تناول مشروبات الطاقة بهدف البقاء مستيقظين وأصحاء، مما يساعدهم على المذاكرة لساعات أطول.
لكن أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في نيويورك أن هنالك مكوناً شائعاً في مشروبات الطاقة قد يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الدم.
وتشير الدراسة إلى أن حمض التورين، وهو حمض أميني موجود في العديد من مشروبات الطاقة مثل “ريد بول” و”سيلسيوس”، قد يرفع من خطر الإصابة بسرطانات الدم، وفقاً لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
وقد يلعب الحمض الأميني دورًا في تغذية خلايا سرطان الدم التي تتكون في نخاع العظم الإسفنجي داخل العظام.
وفيما يلي مجموعة من المشروبات الصحية التي تساعد على تحسين التركيز، ويمكن أن تكون بديلاً لمشروبات الطاقة، طبقاً لموقع “Health”:
1. الشاي الأخضر
يحتوي على مركب البوليفينول، وهو مضاد أكسدة قوي قد يحد من تلف الخلايا ويقلل الالتهابات، كما يعزز التركيز والانتباه. كما أنه يُساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والزهايمر وباركنسون والسكري.
2. عصير البنجر
يساعد على تقليل الإحساس بالإرهاق ويمنح الجسم الطاقة، لأنه غني بالنترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك، الذي يوسع الأوعية الدموية، مما يحسن تدفق الدم ويزيد من إمداد الأكسجين للعضلات والدماغ.
3. عصير البرتقال
يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين ج، والثيامين، وفيتامين ب6، إضافةً إلى مركبات الفلافونويد مثل الهيسبيريدين، مما يعزز الذاكرة والتركيز ويشعر الإنسان بالنشاط.
4. عصير الرمان
غني بمضادات الأكسدة، خصوصًا البوليفينولات، التي تحمي الدماغ، وتحسن الإدراك، وتزيد من التركيز، وتعزز وظائف الدماغ.
5. الحليب
يُعد وسيلة ممتازة للحصول على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الدماغ، مثل البروتين والكالسيوم وفيتامينات ب12 و د، بالإضافة إلى الزنك والسيلينيوم. كما أن فيتامين د الموجود في الحليب يحمي خلايا الدماغ من التلف وينظم العمليات الكيميائية الحيوية.
6. القهوة
تحتوي على الكافيين الذي يمنع مستقبلات الأدينوزين في الدماغ، مما يعزز النشاط الدماغي. ويساعد في تحسين القدرة على التحمل، ويزيد اليقظة، ويقوي الوظائف المعرفية كالذاكرة والانتباه، بالإضافة إلى تحسين المزاج، والوقاية من أمراض الأعصاب التنكسية مثل الزهايمر والاكتئاب.
7. الكاكاو
من أغنى مصادر البوليفينولات، ويحتوي على مركبات فعالة مثل الفلافانول، والإبيكاتشين، والكاتيشينات. ويُساهم تناوله في تحسين الإدراك والذاكرة، وتعزيز تدفق الدم إلى الدماغ، وتحسين الأداء العقلي.
(تم حذف الروابط والمحتوى المرتبط بموقع Elaosboa)
