سياسة
المنتج يتحمّل خسائر فادحة.. الشعبة: أسعار الدواجن دون التكلفة لمدة أربعة أشهر
يتناول هذا المحتوى أبعاداً اقتصادية واجتماعية لسوق الدواجن وتأثيرها على المنتجين والمستهلكين.
واقع سوق الدواجن وتكاليف الإنتاج عبر المواسم
وجهة نظر الخبراء وآخر التطورات
- كشف الدكتور عبدالعزيز السيد عن وجود توازن صعب في سوق الدواجن، حيث يكثر الحديث عن ارتفاع الأسعار دون الاهتمام بمعدلات الانخفاض التي تتحملها المزارع والمنتجون.
- أوضح أن الأسعار في المزرعة ظلّت منخفضة لمدة أربعة أشهر ضمن نطاق 53–57 جنيهاً، وهو وضع يعتبره غير عادل للمنتج.
- أشار إلى أن المنتجين تحملوا خسائر كبيرة خلال تلك الفترة، بينما تتزايد الشكاوى الجماهيرية عادة مع ارتفاع الأسعار في المواسم، وكان الصمت سائداً أثناء فترات الانخفاض.
- ذكر أن سعر الدواجن في المزرعة حالياً يتراوح بين 75 و76 جنيهاً.
التكاليف والشتاء وتأثيرها على الإنتاج
- لفت إلى أن تكلفة الإنتاج ترتفع بشكل ملحوظ في فصل الشتاء بسبب ضرورة توفير التحصينات اللازمة للوقاية من الأمراض، وهو ما يضيف أعباء إضافية على المزارعين.
- أشار إلى أن المزارعين يتحملون كذلك تكاليف تشغيل الدفايات لمنع نفوق الطيور وتوفير بيئة مناسبة للنمو.
- أكّد على أهمية فهم منطق السوق والتكاليف المرتبطة به كعامل أساسي لاستمرار الإنتاج وتوافر السلعة في الأسواق طوال السنة.
رؤية للحلول المستقبلية
- السعي لضبط الأسعار بما يغطي تكاليف الإنتاج ويراعي استمرارية التوريد، مع تعزيز الشفافية حول عوامل التكلفة في السوق.
- دعم المنتجين من خلال سياسات سعرية عادلة وآليات لمواجهة تقلبات السوق الموسمية.
- تشجيع إجراءات مستدامة لتأمين توفر الدواجن خصوصاً في المواسم التي تشهد ارتفاعاً في التكاليف.
باختصار، فهم منطق السوق والتكاليف المرتبطة به هو الأساس لضمان استمرارية الإنتاج وتوافر السلعة بأسعار تعكس تكاليفها وتدعم مصالح المنتج والمستهلك.
