سياسة
“الزراعة”: ضبط 189 طنًا من اللحوم ومشتقاتها غير المطابقة للاشتراطات خلال أسبوع
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودها الرقابية عبر الهيئة العامة للخدمات البيطرية لضمان سلامة الغذاء ومكافحة تجارة اللحوم غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
جهود رقابية مكثفة لضبط سوق اللحوم ومنتجاتها
ملخص الحملات خلال الأسبوع
- تم تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات، ما أسفر عن ضبط إجمالي نحو 189 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
- تم تحرير 256 محضراً ضد المخالفين بناءً على النتائج الميدانية والإجراءات القانونية اللازمة.
تفاصيل أبرز الضبط في محافظة المنوفية
- تمت مداهمة أحد الأوكار الخاصة بالاتجار غير المشروع في اللحوم بمركز منوف، وأسفرت الحملة عن ضبط سلخانة غير مرخصة مُجهزة بمعدات الذبح، إضافة إلى ضبط أختام مزورة وأدوات تُستخدم في ختم الذبائح بالمخالفة للقانون، إلى جانب وجود ثلاجة لحفظ الذبائح.
- ضبطت ذبيحة تبين بالكشف الظاهري أنها مصابة بالالتهاب التاموري الحاد وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وكانت معدة للبيع.
- ضبطت 3 رؤوس ماشية مريضة معدة للذبح، وتم إخطار الجهات المختصة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المضبوطات؛ وقدرت الكمية المضبوطة داخل الوكر بنحو 1800 كجم.
الإجراءات والتوجيهات المستمرة
- استمرار الحملات الرقابية على مستوى الجمهورية، مع التأكيد على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء.
- مواصلة الدعوة للمواطنين للشراء من المنافذ المعتمدة والإبلاغ عن أي ممارسات تعرّض الصحة العامة للخطر.
