سياسة
الزراعة تكشف عن خطتها لتحسين سلالات الجاموس ورفع إنتاج اللبن من 7 إلى 20 كغ يومياً
في إطار جهود الدولة المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وتلبية احتياجات المواطنين، كشف الدكتور طارق سليمان تفاصيل استراتيجية وطنية لتوسيع إنشاء محطات الثروة الحيوانية الحديثة.
مزارع نموذجية وتوسعات كبرى في غرب المنيا
قال طارق سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج “الساعة 6” المذاع عبر قناة الحياة، إن الوزارة تنفذ حالياً مشروعاً واعداً يتمثل في إقامة مزرعة نموذجية للجاموس المصري المُحسن وراثياً بسلالات الإيطالية في منطقة غرب المنيا، بطاقة استيعابية أولية تبلغ 1500 رأس، مشيراً إلى أن هذه السلالات تتميز بإنتاجيتها العالية جداً من الألبان واللحوم.
- الخطة المستقبلية تستهدف التوسع في هذا المشروع من خلال إنشاء 5 محطات مجاورة للمحطة الحالية، لترتفع الطاقة الاستيعابية الإجمالية للمشروع وتصل إلى 30 ألف رأس ماشية.
الإستراتيجية العلمية للتحسين الوراثي والتهجين
اعتماد خطط علمية للتهجين والتحسين
- يعتمد الملف على خطط علمية لتهجين السلالات المستوردة عالية الإنتاجية مع السلالات المحلية، التي تتميز بقدرتها العالية على مقاومة الأمراض والتأقلم مع الظروف المناخية في مصر.
- الهدف هو استنباط سلالات جديدة تجمع بين وفرة الإنتاج والملاءمة التامة للبيئة المصرية.
قفزة غير مسبوقة في معدلات إنتاج اللحوم والألبان
- السلالات المخصصة لإنتاج اللحوم حققت طفرة كبيرة؛ حيث تضاعفت معدلات الزيادة الوزنية اليومية لتصل إلى نحو 1.5 كجم من اللحم يومياً للرأس الواحد، مقارنة بـ 700 جرام فقط في السلالات التقليدية قبل التطوير.
- فيما يخص إنتاجية الألبان، تتجاوز السلالات المحسنة اليومياً حاجز 20 كيلوجراماً من اللبن للرأس الواحد، في حين كانت السلالات المحلية قبل التحسين لا تتخطى 7 كيلوجرامات يومياً.
