سياسة
التموين: الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية يكفي ستة أشهر
في إطار متابعة ملف ضبط سوق الخبز والسلع الأساسية، تصدر تصريحات رسمية توضح الإجراءات والواقع الميداني لضبط الأسعار والوزن والتخزين.
جهود ضبط سوق الخبز والسلع الأساسية
تصريحات الوزارة وتطورات المخالفات والأسعار
- ذكر أحمد كمال، مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية والمتحدث باسم الوزارة، أن الوزارة رصدت أكثر من ألف مخالفة بالمخابز الحرة منذ مارس 2026، وتؤكد أن العقوبات تشمل الحبس والغرامات عند البيع بأعلى من الأسعار الرسمية أو عدم الالتزام بالأوزان المحددة، وقد تصل إلى إلغاء النشاط وسحب الترخيص عند تكرار المخالفة.
- وأكد أن لا زيادات في أسعار الخبز الحر أو الفينو، وأن الأوزان والأسعار الواردة في التوجيه الوزاري الصادر في مارس 2026 مستمرة كما هي.
- أوضح أن الخبز الحر يُحدد بوزن 80 جرامًا مقابل جنيهين، و60 جرامًا مقابل جنيه ونصف، و40 جرامًا مقابل جنيه واحد، أما الفينو فبنطاق 50 جرامًا مقابل جنيهين، و40 جرامًا مقابل جنيه ونصف، و30 جرامًا مقابل جنيه واحد.
إجراءات التنسيق ومتابعة الأسواق
- أشار إلى اتفاق الوزارة مع غرفة صناعة الحبوب لتوفير القمح اللازم لإنتاج الخبز الحر وتلبية احتياجات المخابز، مع متابعة الالتزام بها يوميًا وتنسيق مستمر مع جميع أطراف المنظومة لضمان استقرار الأسواق.
- شدد على أن اجتماع مجلس إدارة الهيئة العامة للسلع التموينية أكد وجود مخزون استراتيجي آمن من السلع الأساسية بمتوسط نحو 6 أشهر، يشمل الزيت والسكر والأرز والأقماح واللحوم والدواجن المجمدة، وتتابع الوزارة الأسواق وسلاسل الإمداد باستمرار لضمان توافر السلع للمواطنين.
المخزون الآمن واحتياجات الاستهلاك
- شدد المتحدث على أن تحديد حجم المخزون الآمن يعتمد على مخطط احتياجات مصر وإجمالي الاستهلاك، سواء عبر منظومة السلع التموينية أو السوق الحرة، مع مراعاة الإنتاج المحلي والكميات المطلوب استيرادها من الخارج.
تنويع مصادر القمح وتخزينه
- وأشار إلى توسيع نطاق مصادر الاستيراد ليشمل أكثر من 20 منشأً بعد الاعتماد سابقًا على روسيا وأوكرانيا، منها بلغاريا وفرنسا ورومانيا، وأن السعة التخزينية للقمح ارتفعت من نحو 1.2 مليون طن عام 2014 إلى أكثر من 4.4 مليون طن حاليًا، مع زيادة عدد الصوامع من 39 إلى 85 صومعة.
يهدف ذلك إلى ضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع للمواطنين مع تعزيز ثقة المستهلكين في منظومة التموين.
