سياسة
أستاذ اقتصاد زراعي: 81% نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر من خلال استخدام 750 ألف فدان في هذا العام
جهود الحكومة المصرية في تحسين إنتاجية واستقلالية السكر
تكشف البيانات الحديثة عن جهود مكثفة تبذلها الحكومة المصرية بهدف تقليل الاعتماد على الواردات وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مجال إنتاج السكر. وقد أسفرت تلك الحملات عن نجاحات ملحوظة في هذا القطاع الحيوي.
تطورات ملحوظة في مساحة زراعة المحاصيل السكرية
- زيادة مساحة زراعة بنجر السكر من 600 ألف فدان إلى 750 ألف فدان، بزيادة نسبتها 25%.
- تقييد زراعة قصب السكر بسبب استهلاكه الكبير من المياه، حيث يظل محدودًا عند حدود 330 ألف فدان.
السياسات السعرية ودورها في تعزيز الإنتاج
- ارتفاع سعر طن القصب إلى 2500 جنيه، وسعر طن بنجر السكر إلى 2400 جنيه.
- هذه السياسات حفزت المزارعين على زيادة المساحات المزروعة وتحسين الإنتاجية.
الجهود البحثية والمشاريع القومية
- مبادرة قومية لزراعة القصب بالشتلات في جنوب الصعيد، خاصة في محطتي كوم أمبو ووادي الصعايدة.
- مشروع يهدف إلى زراعة 200 مليون شتلة قصب، يساهم في رفع الإنتاجية وخفض استهلاك المياه.
- مشروعات علمية لرفع إنتاجية الفدان من السكر إلى 20 طنًا، وبتجاوز إنتاج الفدان من القصب 40 طنًا.
الاحتياطات الاستراتيجية من السكر
- تجاوز المخزون الاستراتيجي من السكر عامًّا، ليصل إلى 13 شهرًا، بعد أن كان لا يتجاوز ستة أشهر سابقًا.
تؤكد هذه الإنجازات على النجاح في تقليل الواردات وتعزيز الاكتفاء الذاتي، مما يسهم بشكل كبير في استقرار السوق وتوفير الأمن الغذائي للمواطنين.
