سياسة
أستاذ اقتصاد زراعي: 81% من استهلاك السكر يتم تغطيته من خلال زراعة 750 ألف فدان هذا العام
جهود الحكومة المصرية في تعزيز إنتاج الأرز وتقليل الواردات
تواصل الحكومة المصرية بذل جهود مكثفة لزيادة الإنتاج المحلي من المحاصيل الاستراتيجية، خاصةً السكر، بهدف تقليل الاعتماد على الواردات وتعزيز الأمن الغذائي. في إطار ذلك، شهدت السياسات الزراعية تطورات ملموسة خلال الفترة الأخيرة ساهمت في تحسين الإنتاجية وخفض الواردات بنسبة كبيرة.
ارتفاع مساحة زراعة المحاصيل السكرية
- تم توسيع مساحة زراعة بنجر السكر من 600 ألف فدان إلى 750 ألف فدان، بزيادة قدرها 25%.
- لا تزال مساحة قصب السكر محدودة بسبب استهلاكه الكميات الكبيرة من المياه، حيث لا تتجاوز 330 ألف فدان.
السياسات السعرية ودورها في دعم الإنتاج
- زيادة سعر طن القصب إلى 2500 جنيه، وسعر طن بنجر السكر إلى 2400 جنيه، بهدف تحفيز الفلاحين على زيادة المساحات المزروعة.
- هذه السياسة أدت إلى ارتفاع إنتاجية المحصولين بشكل ملحوظ، بدعم من جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والمراكز البحثية.
مشروعات استراتيجية للتطوير الزراعي
- إطلاق مشروع قومي كبير لزراعة القصب بالشتلات في جنوب الصعيد، يهدف إلى رفع الإنتاجية وخفض استهلاك المياه.
- المشروع يتضمن زراعة 200 مليون شتلة قصب، ويُعد خطوة مهمة لتعزيز الإنتاجية المستدامة.
تحسين المخزون الاستراتيجي من السكر
- وصل المخزون الاستراتيجي إلى 13 شهرًا، بعد أن كان لا يتجاوز ستة أشهر، مما يعكس قدرة على تلبية الطلب المحلي بسرعة وأمان.
- جهود البحث العلمي تركز على رفع إنتاجية الفدان، حيث يهدف المشروع إلى وصول إنتاج الفدان من البنجر إلى 20 طنًا، ومن القصب إلى أكثر من 40 طنًا.
تُعبر هذه الإنجازات عن توجه استراتيجي لتعزيز الاكتفاء الذاتي من السكر وزيادة الاعتماد على الإنتاج الوطني، مع تعزيز استدامة الموارد الزراعية والحفاظ على الأمن الغذائي للمواطنين.
