أخصائية تغذية تكشف عن وجبة خفيفة من ثلاثة مكونات تسهم في خفض ضغط الدم
العناية بضغط الدم لا تقتصر على الأدوية فقط، بل يمكن أن يساهم اختيار الأطعمة المناسبة ضمن النظام الغذائي اليومي في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
وجبة خفيفة مفيدة للقلب بثلاث مكونات
اقتُرحت من قبل أخصائية تغذية وجبة خفيفة مناسبة للأشخاص الراغبين في اتباع نظام غذائي يدعم التحكم في ضغط الدم.
- كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم ومنخفض السكر.
- ربع كوب من الجوز غير المملح.
- ربع كوب من التوت أو أي نوع آخر من الفاكهة الطازجة.
الزبادي اليوناني
يوفر الزبادي البروتين، كما تحتوي بعض منتجات الزبادي على بكتيريا نافعة تعرف بالبروبيوتيك، ويمكن أن يكون الزبادي قليل الدسم جزءاً من نظام غذائي متوازن يدعم صحة القلب، خاصة عند اختيار الأنواع منخفضة السكر.
الجوز غير المملح
يتميز الجوز باحتوائه على الدهون غير المشبعة، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن، كما أن اختيار النوع غير المملح يساعد على الحد من الصوديوم في النظام الغذائي، إذ يرتبط الإفراط في تناول الملح بارتفاع ضغط الدم لدى كثير من الأشخاص.
التوت والفاكهة الطازجة
يحتوي التوت على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما توفر الفواكه الطازجة عناصر غذائية مهمة، من بينها البوتاسيوم في أنواع متعددة منها، ويساعد الحصول على كميات مناسبة من البوتاسيوم ضمن النظام الغذائي على دعم تنظيم ضغط الدم، مع ضرورة مراعاة الاحتياجات الفردية، خاصة لدى مرضى الكلى.
لماذا يعرف ارتفاع ضغط الدم باسم القاتل الصامت؟
توضح الخدمات الصحية الوطنية البريطانية أن ارتفاع ضغط الدم غالباً لا يسبب أعراضاً ملحوظة، وقد لا يدركه الشخص إلا عند إجراء الفحص، وإذا ترك دون علاج أو سيطرة مناسبة، فقد يزيد خطر الإصابة بمضاعفات خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. وفي الحالات الشديدة، قد تظهر أعراض مثل الصداع وتشوش الرؤية وألم الصدر، لكن غياب الأعراض لا يعني أن ضغط الدم طبيعي، لذلك يظل قياسه بانتظام أمراً ضرورياً.
عادات يومية للمساعدة في التحكم في ضغط الدم
- تقليل تناول الملح والأطعمة الغنية بالصوديوم.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- الحفاظ على وزن صحي أو خفض الوزن الزائد عند الحاجة.
- الإقلاع عن التدخين.
- اتباع نظام غذائي متنوع يحتوي على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبروتينات المناسبة.
