صحة
ما تأثير تناول العنب على البشرة؟
تشير نتائج حديثة إلى أن اختيارك الغذائي قد يؤثر في صحة البشرة عبر تفاعل مع جينات الجلد ونشاطها، كما أن تأثير الغذاء قد يصل إلى أعضاء أخرى في الجسم من خلال تواصل مع ميكروبيوم الأمعاء.
العنب ودوره في دعم صحة البشرة وجيناتها
هل يعزز العنب صحة جينات البشرة؟
- اظهرت تجربة حديثة أن تناول ثلاث حصص من العنب يومياً لمدة أسبوعين أدى إلى تغيرات إيجابية في جينات الجلد لدى المشاركين، مع وجود فروق بين الأفراد في طبيعة هذه التغيّرات.
- تم رصد انخفاض في مستوى المالونديالدهيد، وهو مؤشر يرتبط بالإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
هل يعني انخفاض الإجهاد التأكسدي حماية أكبر للبشرة؟
- هذا الانخفاض يشير إلى أن الجلد بات أكثر مقاومة للأضرار الناتجة عن التعرض للشمس، حتى لدى بعض المشاركين الذين لم يظهر عليهم تحسن واضح في مقاومة الحروق الشمسية.
كيف يعزز العنب صحة حاجز الجلد الواقي؟
- أوضح الباحثون أن العنب يعزز نشاط الجينات المسؤولة عن تكوين الحاجز الواقي للجلد، وهو الحاجز الذي يحمي البشرة من الجراثيم والمواد الكيميائية ويحافظ على الرطوبة.
- تعزيز هذا الحاجز يجعل البشرة أكثر قدرة على مواجهة العوامل البيئية الضارة، وعلى رأسها الأشعة فوق البنفسجية.
تأثير العنب خارج الجلد
- تشير النتائج إلى أن تأثير الغذاء قد يمتد إلى أعضاء أخرى في الجسم مثل الكبد والعضلات والكلى والدماغ، مع احتمال أن الغذاء يؤثر مباشرة في طريقة عمل الجينات عبر محور الأمعاء والجلد.
- تفيد تقارير بأن الغذاء يمكن أن يؤثر في نشاط الجينات وفقاً لمراقب صحفيًا محلّيًا.
كيف يبدأ التأثير داخل الجسم؟
- تبدأ العملية في الأمعاء عندما تتفاعل مركبات العنب مع بكتيريا الأمعاء، ثم تنتقل الإشارات عبر محور الأمعاء-الجلد لتؤثر في نشاط جينات البشرة.
- شملت الدراسة 29Participantاً سليماً، وخلال أسبوعين تناول المشاركون العنب المجفف بالتجميد بما يعادل نحو ثلاثة أكواب من العنب الطازج يومياً.
ما تأثير العنب على دهون الجلد؟
- أظهرت النتائج ارتفاع مستويات الدهون المفيدة المرتبطة ببنية خلايا الجلد، وخاصة الأحماض الدهنية غير المشبعة، وهي دهون تسهم في الحفاظ على مرونة الجلد وتقوية الحاجز وتقليل الالتهابات.
- هذه النتائج قد تكون مهمة في الوقاية من سرطان الجلد، إذ أن التعرض المستمر للأشعة فوق البنفسجية قد يسبب تلف الحمض النووي داخل خلايا الجلد وظهور نمطية سرطانية مختلفة.
ما هو أخطر أنواع سرطان الجلد؟
- يُعد سرطان الجلد الميلانيني (الورم الميلانيني) الأخطر بسبب قدرته على الانتشار السريع إلى أعضاء أخرى في الجسم، رغم أن اكتشافه المبكر يرفع فرص الشفاء بشكل كبير.
