صحة
كيف يساهم الكافيين في مكافحة السكري وتنظيم الدهون؟
تسعى هذه المراجعة إلى توضيح نتائج دراسة دولية حول تأثير الكافيين في الدم على دهون الجسم وخطر الإصابة ببعض الأمراض، مع إيلاء اهتمام بالعوامل الوراثية التي تتحكم في استقلاب الكافيين.
الكافيين في الدم وتأثيره على الدهون والصحة العامة
جهة البحث وموقعها
- معهد كارولينسكا في السويد
- جامعة بريستول في المملكة المتحدة
- كلية إمبريال كوليدج لندن
النتائج الرئيسية
- ارتفاع مستويات الكافيين في البلازما ارتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وكتلة الدهون الكلية في الجسم
- حوالي نصف تأثير الكافيين على قابلية الإصابة بالنوع 2 من السكري يعود إلى خفض الوزن
- استخدمت الدراسة بيانات نحو 10 آلاف شخص مركّزة على اختلافات جينية تعرف بارتباطها بسرعة استقلاب الكافيين
دوائر الاستقلاب وتأثيرها
- الأشخاص الذين لديهم اختلافات تؤثر على جين CYP1A2 وجين AHR يميلون لاستقلاب الكافيين ببطء أكبر، ما يجعل الكافيين يبقى في الدم لفترة أطول
- مع ذلك، يميل هؤلاء الأفراد إلى استهلاك كميات أقل من الكافيين بشكل عام
العلاقة مع أمراض القلب والأوعية الدموية
- رغم وجود ارتباط قوي بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بالسكري، لم تكشف الدراسة عن علاقة ذات دلالة بين كمية الكافيين في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية مثل الرجفان الأذيني، فشل القلب، أو السكتة الدماغية
ملاحظات مهمة وخلاصة
- يرتكز التفسير على وجود ارتباط بين الكافيين والدهون والسكري، في حين أن التأثير على أمراض القلب والأوعية الدموية غير مثبت بشكل عام في هذه الدراسة
