سلامة الغذاء تطلق حملة «السلامة في الملصق» لتعزيز ثقة المستهلك

في إطار تعزيز سلامة الغذاء وبناء ثقة المستهلك، أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة وطنية تهدف إلى ترسيخ ثقافة السلامة وتوحيد الالتزام بالضوابط والاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء، بما يدعم تنافسية المنتجات المصرية محليًا وإقليميًا وعالميًا.

السلامة في العلامة: تعزيز الثقة والجودة في الغذاء المصري

أهداف الحملة وإطار العمل

• ترسيخ ثقافة سلامة الغذاء بين المستهلكين والمنتِجين والجهات الرقابية.
• تعزيز الالتزام بالضوابط والاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء.
• دعم تنافسية المنتجات المصرية في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.
• تبني علامة الهيئة كرمز وطني يعكس الالتزام بمبادئ السلامة والجودة.
• اعتماد منظومة رقابية متكاملة تقوم على التقييم العلمي وتحليل المخاطر والتفتيش والتحقق.

دور الدولة والقطاع الخاص

• تكامل الأدوار بين الدولة والقطاع الخاص، خاصة الصناعات الغذائية والإنتاج الزراعي.
• التزام المعايير والاشتراطات كأساس لبناء ثقة المستهلك وجودة المنتجات.
• مشاركة شركات كبرى كداعم رئيسي في رفع مستوى السلامة وجودة المنتجات ونشر ثقافة الامتثال.

دور العلامة والالتزام الرقابي

• تمثل العلامة رسالة ثقة رسمية ومؤشرًا على الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء.
• تبرز خضوع المنشآت والمنتجات لمنظومة رقابية تستند إلى أسس علمية وتقييم المخاطر والتفتيش والتحقق.
• تعزز العلامة وعي المستهلك وتضيف قيمة للمنافِس الملتزمين وتفتح فرص التوسع في الأسواق.

أنشطة توعوية وخطط تنفيذية

• تنفيذ منظومة متكاملة من الأنشطة الإعلامية والتوعوية عبر وسائل الإعلام والمنصات الرقمية.
• إنتاج محتوى تثقيفي يستهدف المستهلكين والمنشآت الغذائية لرفع الوعي بمفاهيم سلامة الغذاء ومتطلبات الامتثال.
• إبراز جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة ورفع كفاءة المعامل وتدعيم قدرات التفتيش والرقابة.
• دعوة المستهلكين للمشاركة كقوة فاعلة عبر الوعي والتدقيق عند الشراء وفحص البيانات المدونة على العبوات لضمان السلامة.

توقعات وآفاق مستقبلية

• ترسيخ ثقافة الثقة في الغذاء الآمن ودعم مكانة الغذاء المصري في الأسواق المحلية والدولية.
• دعم زيادة الصادرات وجذب الاستثمارات وتحسين تنافسية الصناعة الوطنية.
• المساهمة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال ضمان سلامة الغذاء وجودته.