سياسة
سلامة الغذاء: آليات تعزيز مراكز تجميع الألبان وفق المعايير الدولية
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، جوناثان غاردنر، نائب الرئيس الأول لمجلس تصدير منتجات الألبان، والمسؤول عن ملفي الوصول إلى الأسواق والشؤون التنظيمية، في مقر الهيئة.
تعزيز التعاون الدولي في سلامة وجودة ألبان مصر والارتقاء بمنافستها في الأسواق
أهداف اللقاء والتوجهات العامة
- تعزيز التعاون في مجالات سلامة وجودة منتجات الألبان
- دعم النفاذ إلى الأسواق الدولية وتبادل الخبرات في الأطر التنظيمية والاشتراطات الفنية المعمول بها عالميًا
محاور التعاون وتطوير منظومة الرقابة
- استعراض دور الهيئة في تطوير منظومة الرقابة على منتجات الألبان بما يتوافق مع المعايير الدولية
- دعم الصادرات المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين
- دور مجلس تصدير منتجات الألبان في تعزيز الرقابة على مراكز تجميع الألبان ونشر الوعي بالاشتراطات الصحية والفنية
- المساهمة في برامج التدريب وبناء القدرات للعاملين ونقل أفضل الممارسات الدولية
- الالتزام بممارسات التداول الجيد وسلامة الألبان الخام منذ مراحل الإنتاج الأولى
دور الهيئة ومراكز تجميع الألبان
- التأكيد على تعزيز المنظومة الرقابية بما يتوافق مع المعايير الدولية وتطوير مراكز التجميع
- دعم الصادرات المصرية من خلال تحسين جودة المنتج ورفع مستوى الثقة العامة
- تشجيع تطبيق منهجية الرقابة على أساس تحليل المخاطر وتحسين نظم التتبع والتسجيل
التطوير المؤسسي والبنية التحتية
- النهوض بمراكز تجميع الألبان عبر تطوير البنية التحتية والكفاءة الفنية
- تشجيع تطبيق منهج الرقابة القائمة على تحليل المخاطر وتحسين نظم التتبع والتسجيل
- ضمان جودة المنتج وتلبية متطلبات الأسواق المحلية والدولية
الشراكات الدولية والتزامات الجودة
- تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص والمؤسسات الدولية المتخصصة
- دعم تطوير منظومة سلامة الغذاء وتسهيل حركة التجارة مع الالتزام بحماية صحة المستهلك
تصريحات الطرفين وتطلعات المستقبل
- أعرب رئيس الهيئة عن تقديره للدور المحوري في تحديث التشريعات والإجراءات التنظيمية
- أشاد جانبان بالجهود المبذولة لتعزيز الوصول الآمن والمستدام لمنتجات الألبان إلى الأسواق
- تأكيد التزام الطرفين بتعزيز التعاون الدولي وتنافسية قطاع الصناعات الغذائية
ويجسد اللقاء التزام الطرفين بتعزيز سلامة الغذاء وتسهيل التجارة وتطوير قطاع الألبان.
