سياسة
الزراعة تنتج أكثر من 2574 طن من مسحوق المخلفات الحيوانية في يونيو
إنتاج المخلفات الحيوانية من الذبح خلال يونيو وتأثيره على الصحة والبيئة
كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن بيانات مهمة تتعلق بكميات المنتج النهائي من مخلفات الذبح خلال شهر يونيو، والتي تعكس جهود الدولة في إدارة المخلفات الحيوانية وتحقيق الاستفادة القصوى منها ضمن منظومة السلامة والصحة العامة.
تفاصيل الإنتاج من مخلفات الذبح
- إجمالي الكميات المنتجة: حوالي 2574 طن
- مكونات المساحيق المنتجة:
- مسحوق بروتين: 1386 طن
- مسحوق عظم: 403 طن
- مسحوق سمك: حوالي 12 طن
- جيلاتين: 483 طن تقريبًا
- علف حيوانات أليفة: 290 طن
مناطق الإنتاج وأهميتها
- تمت عملية الإنتاج من خلال 17 محافظة رئيسية، بما في ذلك:
- الشرقية
- الجيزة
- البحيرة
- الإسكندرية
- كفر الشيخ
- الغربية
- بني سويف
- اعتماد وحدات المعالجة التابعة للمديريات البيطرية لضمان إنتاج مكونات علفية آمنة وذات قيمة غذائية عالية.
إنتاج الجلود من الذبح
- إجمالي الجلود الناتجة: حوالي 177,978 جلدًا
- تفاصيل الأنواع:
- جلود الأبقار: 80,869 جلدًا
- جلود الجاموس: 26,414 جلدًا
- جلود الجمال: 4,740 جلدًا
- جلود الأغنام: 36,365 جلدًا
- جلود الماعز: 2,090 جلدًا
التوجهات المستقبلية والتطوير
أوضح رئيس الهيئة أن الوزارة تتابع بشكل مستمر تطوير المجازر على مستوى الجمهورية، بالتنسيق مع الجهات المختصة، لتحسين كفاءة العمليات، وتعزيز سلامة الغذاء، وحماية البيئة، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة في قطاع الثروة الحيوانية، بما يحقق قيمة اقتصادية من المخلفات الحيوانية.
